Byaregårdens, Brown Ale

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2011.06
    • 2654

    Byaregårdens, Brown Ale

    Byaregårdens Brygghus to rzemieślnicze przedsięwzięcie, wyrosłe w zasadzie z wiejskiego gospodarstwa. Założyli je w 2010 roku Inger Elftorp & Robert Olsson w niewielkiej miejscowości Veddige w południowej Szwecji. Obecnie browar warzy rocznie niemalże 50 tys. litrów piwa zarówno w tradycyjnych jak i nowofalowych stylach.
    Brown Ale ma 5,5% alkoholu i skład na opakowaniu podany w sposób podstawowy.

    Bursztynowa, nieznacznie nieklarowna barwa.
    Żółtawa piana, wysoka, czapiasta po nalaniu. Redukuje się do trwałej, grubej pierzynki, lekko osiadając na ściankach szklanki.
    W zapachu na pierwszym planie kawowe nuty. Potem pojawiają się subtelne owocowe odcienie, sporo słodowej, karmelowej słodyczy oraz delikatnie palone słody.
    Smak dość gładki, umiarkowanie kawowo-karmelowy. Niewysoka obecność owocowych estrów. Ziołowa, orzechowa goryczka wyłania się nieznacznie w posmakach. Nieduża treściwość.
    Nagazowanie niskie, podkreśla aksamitny profil piwa.
    Butelka 330 z elegancką etykietą. Czarny kapsel. Szkoda.

    Piwo nie przyprawiające o żywsze bicie serca. Przyzwoite, bez wad, miękkie w odbiorze. Ale taki to już styl. 7 w skali 1-10.

    Twoje zdrowie Bruno
    Attached Files
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020
Przetwarzanie...
X