Piwo przywiezione ze Słowacji. Butelka 0,5l. Alkohol 5%, ekstrakt 12. Kolor bursztynowy, średni. Piwo idealnie klarowne. Piana średnio gruba, początkowo duża. Dość szybko redukuje się do kożucha. Biała. Zapach taki typowo czeski koncernowy. Chmielowo-słodowy. Nic szczególnego. Smak z dominacją chmielu. Słodowość w tyle. Trochę mnie nawet zaskoczyło to chmielenie, bo tak silne w koncernówkach to nie często się zdarza. Goryczka mocna i długa. Wysycenie słabe, czuć jego brak. Opakowanie nie powala, ale nie zniechęca. Takie sobie średnie. Bliźniacze do 10tki. Proste, kolorystyka ładna. Plusik za firmowy kapsel i parametry. Przeciętne piwo. Duży plus za mocne chmielenie. Reszta już typowo koncernowa. Nijaka, przeciętna, szara. Ze Słowackich koncernówek, Stein wydaje mi się jednym z najlepszych, o ile nie najlepszym. Oceniam go na 3,5 (1 – 6).
Steiger, Stein Ležiak Svetlé 12º
Collapse
X
-
Czy taka koncernówka jeśli chodzi o producenta? Browar należy o ile się nie mylę do jakiejś brytyjskiej spółki, a współudziałowcem jest czeski PMS Prerov (ten od Zubra, Litovela i Holby).
Piwo doczekało się polskiego importera. Na kontrze info o browarze w Vyhnem (Steiger) a z przodu bratysławski SteinOczywiście browar w stolicy dawno nie istnieje, choć jeszcze parę lat temu były plany wskrzeszenia produkcji.
Kupiłem ze względu na sentyment
Aromat - wyraźny słód, trochę chmielu i metalu
Piana - wysoka, niezbyt trwała, całkiem znika
Barwa - ciemniejsze złoto
Wysycenie - średnie
Smak - solidna słodowa podstawa, spore goryczka chmielowa, choć dość tępa, potem niestety spore gwoździe. Metaliczność bardzo wyraźna na skórze, ale po jakimś czasie ustępuje. Pojawia się lekka piwniczność, która mi pasuje
Treściwość - całkiem spora
Stein nie był jakimś wybitnym piwem. Trudno zatem napisać, że kiedyś to było piwo!
Natomiast kiedyś bardzo lubiłem ze słowackich piw Steigera, za te piwniczno-ziemiste posmaki, które tu trochę są wyczuwalne. Wyszło dość zabawnie - kupiłem sobie Steina z sentymentu, a przypomniał mi się smak Steigera. Tak czy tak sentymentalnie się zrobiło
Gdyby nie ta metaliczność byłoby przyjemniej, ale też dostatecznie jak u przedpijcy.
Related Topics
Collapse
-
Ekstr. ? (czyli najwyżej 10%)
Alk. 4%
https://www.starobrno.cz/nase-pivo
To pewnie kontynuacja tego piwa :
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...obrno-tradicni
Aromat - lekki skunks (zielona butelka)
Piana...-
Channel: Czechy
-
-
Podunajske Biskupice które zostały wchłonięte przez bratysławską aglomerację, mają w swojej historii i to bardzo niedawnej, browar Muzeum Obchodu. Mam z wizyty w nim bardzo dobre wspomnienia. Gdybym brał całokształt próbowanych piw w bratysławskich mikrusach, ten byłby u mnie nr.1
...-
Channel: Słowacja
2020-05-13, 21:36 -
-
Piwa z tego browaru są zapewne znane większości bo dostępne również w Polsce, ja też piłem je wielokrotnie. Jednak nigdy nie było okazji zwiedzić zabytkowych wnętrz browaru, a jest to możliwe zasadniczo raz do roku w drugą sobotę września, gdy odbywają się Pivovarské slavnosti. W tym...
-
Channel: Czechy
-
-
W tej części południowej Słowacji, browarów jest jak na lekarstwo. W Rożnavie jest Kaltenecker i to w zasadzie wszystko. To taki nieco wykluczony obszar pod wieloma względami. Na przykład przez Gemerską Panicę wiedzie linia kolejowa i jest tam przystanek, ale od lat w żadnych mniejszych miejscowościach...3 Photos
-
Channel: Słowacja
-
-
Obecnie piwo to posiada 4.3% alkoholu.
-
Channel: Słowacja
-
- Loading...
- Koniec listy.
Comment