Kaltenecker, [Roth] Tavoli Galaxis

[e-prezes]

AIPA, single hop. Blg 14,3, alk. 6,1. IBU 70. Nagrodzone piwo na konkursie Slovak Homebrewing Star w 2013 oraz Grand Champion węgierskiego Házisörfőzők Nemzetközi 2013.

Piana drobna, obfita, ale dość szybko opadająca do drobnej firanki. Delikatnie osadza się na szkle. Barwa ciemno złota, prawie klarowna. Zero osadów. W zapachu owoce tropikalne ananas, marakuja, lekko żywiczne. W smaku długa goryczka, ale nie męcząca mimo 70 IBU. Żywiczno-ziołowa. Posmak średnio krótki. Nasycenie nieduże, ale wystarczające. Ciekawe... i chyba do powtórzenia z kranu. W sklepie 600 HUF za butelkę 330 ml.

[becik]

To jakiś nowy browar na Słowacji?

[e-prezes]

Węgierski craft warzący w słowackim Kaltenekerze. Umknął mi dopisek w nagłówku.

[dryx]

Craft to może za dużo powiedziane.
Podobnie jak u nas, na Węgrzech odbywa się piwna rewolucja i pełno jest jedno lub wieloosobowych projektów tworzących piwa. Róth Zoltán na rynku zaistniał tym piwem oraz ciemniakiem Pyromania, którego widzę też miałeś okazję spróbować. Piwo robi w Rożnawie, bo nie ma problemu porozumieć się tam po węgiersku.