Kaltenecker, Kras 12° Weizen

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2011.06
    • 2654

    Kaltenecker, Kras 12° Weizen

    Pszenica niefiltrowana od słowackiego rzemieślnika z Rožňavy. Alkohol 4,7%, skład podany podstawowo.

    Złocisto-pomarańczowa barwa, z lekkim zmętnieniem.
    Piana nad wyraz niska po nalaniu i marnie trwała jak na styl. Bardzo szybko stabilizuje się do naśnieżenia i obrączki wokół szkła. Po kilku minutach degustacji już tylko ślady tej ostatniej.
    Miękkie pszeniczne aromaty z wyraźnym przesunięciem w kierunku bananowej estrowości.
    Smak wyjątkowo stonowany, z wodnistym finiszem. Jest słodowo, słodko, bananowo, trochę pomarańczowo. Po stronie przyprawowej, ziołowej praktycznie nic się nie dzieje. W posmakach pszeniczne zbożowe, nieco ziarniste nuty. I tyle.
    Nagazowanie umiarkowane, może nawet nieco zbyt niskie. Niska treściwość.
    Butelka z nieszczególnie ciekawą, przegadaną etykietą, choć trzyma linię stylistyczna piw browaru i daje się łatwo zauważyć na półce. Kapsel firmowy.

    Niezbyt interesujące piwo, o mocnej wodnistości i bardzo kiepskim zbalansowaniu. Za słodkie, pozbawione charakterystycznej goździkowej nuty oraz pszenicznej kwaskowatości. Do przepłukania gardła dla mało wybrednych. No i zaskoczenie, bo raczej chwalą piwa z Kalteneckera, które przecież jak na Słowację do najtańszych nie należą. 6,5 w skali 1-10.
    Attached Files
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020
Przetwarzanie...
X