Kaltenecker [Berhet], Apache

[e-prezes]

APA 12,5 blg, 5% alk. Wg. BeerMe i Untppd jest to mikrobrowar. RB określa jako "client brewer". Nie znalazłem żadnej innej wskazówki, gdzie jest warzone, więc uznaję, że w Bardejovie, na własnym sprzęcie. Piwo zakupione na lubelskich targach.

Dość klarowne, lekko opalizujące. Barwy jasno bursztynowej. Piana nieduża, jasna, drobna, opadająca. Osadza się na szkle, choć dużo jej nie ma. W aromacie lekko trawiasta nuta. Brak owocowej bomby, choć delikatnie owoce są i karmel. W smaku wytrawne, rześkie, ale ciut męczące. Pozostaje nieco łodygowej goryczki na języku i podniebieniu. Nasycenie nieduże, akuratne.

[yaro74]

To jest kontraktowiec robią piwa w różnych browarach.
Poza tym to Słowacja, a nie Czechy.

[dadek]

...Nie znalazłem żadnej innej wskazówki, gdzie jest warzone, więc uznaję, że w Bardejovie...

Oczywiście - jeśli Bardejov to Słowacja nie Czechy.

[von_scheisse]

Z tego co udało mi się dowiedzieć, to część piwa warzą na Słowacji Prešov, Rožňava, a część w Polsce w Zawierciu .

[darekd]

? [Berhet], Apache

Z tego co udało mi się dowiedzieć, to część piwa warzą na Słowacji Prešov, Rožňava, a część w Polsce w Zawierciu .

W rozmowie z piwowarem w czerwcu padły te dwa miejsca na Słowacji, do Zawiercia się nie przyznał. Na niektórych butelkach mieli wydrukowane miejsce produkcji EU, w większości Slovensko. Na tej butelce widnieje Słowacja.

Chmiele: Warrior, Cascade, Simcoe, Ekuanot

Aromat na początku żywica, nieco trawiaste, ciut owoców, ale to szybko umyka. Podobnie w smaku - jak wspomniał Prezes nie ma owocowej bomby, rześkości, zamiast tego trochę łodygowa goryczka z lekkim kwaskiem owocowym. Słodowa baza z herbatnikiem, jest ok, piana też ładna, ale brakuje tej soczystości, rześkości stylu. Całość jednak słaba, ale pijalna. Może świeża wersja byłby fajniejsza, tu jest trochę jałowa. Podobnie jak w tym przypadku:

https://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=125930

Etykieta, podobnie jak w innych piwach tego browaru jest estetyczna z kompletem informacji

[von_scheisse]

W rozmowie z piwowarem w czerwcu padły te dwa miejsca na Słowacji, do Zawiercia się nie przyznał.

To u mnie się przyznał do Browaru Jana .

[becik]

kolor - bursztyn z pomarańczem
piana - ecru, drobna, zwarta, długo się utrzymuje
zapach - miły i lekki, głównie owocowy
smak - pełne, treściwe, dość mocna goryczka, fajny posmak owoców, minimalne cytrusy, solidna baza słodowa, całość bardzo dobrze zbalansowana, bardzo smaczne piwo
gaz - bez zarzutu

[becik]

Kaltenecker, [Berhet] Apache

Alk. 5%
Informacje o miejscu warzeniu tego piwa z tej partii pochodzi bezpośrednio od piwowara.

Kolor - bursztynowy
piana - beżowa, drobna, trwała
zapach - owocowo-trawiasty
smak - dość pełne i treściwe, goryczka dość mocna, lekko trawiasta, drugi -plan to owocowy podkład, bardziej wytrawny niż słodki (granaty), finisz bardziej słodowy pozostawiający lekko goryczkowy posmak
gaz - trochę za duże
opakowanie - może być ale brak info o miejscu warzenia wszystko kasuje co pozytywne

Najlepiej aby dowiedzieć się gdzie dana warka była warzona, wysłać numer partii do piwowara przez FB, w Polsce warzą jeszcze w Zwoleniu