Tweet
Ekstrakt 12°Blg, alkohol 5,1%.
Kolejna odmiana warzonych tu 12°, podobno nawiązująca do receptury z 1626 roku. Użyto oprócz plzeňskiego także słodu pszenicznego, a chmiel częściowo zastąpiono kwiatem lipy.
Dlatego też barwa jest jasno żółta a piwo całkowicie mętne.
Piana bielutka, zwarta, gęsta, utrzymująca kożuch na powierzchni w trakcie picia, lepiąca się do szkła z zaznaczeniem kręgów.
Pije się lekko, przez użycie pszenicy i lipy piwo zyskało owocowo-kwiatowe nuty nieco niwelujące ekstraktywność 12°, choć lekka słodowość jest również wyczuwalna. Ciekawe piwo, przyjemnie orzeźwiające, wysycone lekko powyżej średniej.
Nalane tradycyjnie do niskiego kufla firmowego, podkładki na stołach.
Pite 7.07.2018 na miejscu w browarze za 1,79 €.
Fotka:
Kolejna odmiana warzonych tu 12°, podobno nawiązująca do receptury z 1626 roku. Użyto oprócz plzeňskiego także słodu pszenicznego, a chmiel częściowo zastąpiono kwiatem lipy.
Dlatego też barwa jest jasno żółta a piwo całkowicie mętne.
Piana bielutka, zwarta, gęsta, utrzymująca kożuch na powierzchni w trakcie picia, lepiąca się do szkła z zaznaczeniem kręgów.
Pije się lekko, przez użycie pszenicy i lipy piwo zyskało owocowo-kwiatowe nuty nieco niwelujące ekstraktywność 12°, choć lekka słodowość jest również wyczuwalna. Ciekawe piwo, przyjemnie orzeźwiające, wysycone lekko powyżej średniej.
Nalane tradycyjnie do niskiego kufla firmowego, podkładki na stołach.
Pite 7.07.2018 na miejscu w browarze za 1,79 €.
Fotka:
Attached Files