? [Ikkona], Premium Pils

[darekd]

Kontraktowy browar z siedzibą w Rożniawie. Najbliżej w związku z tym z produkcją mają do Kalteneckera, ale nie chwalą się gdzie warzą.

https://www.pivovarikkona.sk

12% ejstr.
5,0% alk.

Aromat - słód dominuje, ale nieciekawa kompilacja - lekki karmel, ciut masła, chmielu mało
Piana - umiarkowanie wysoka i gęsta, niezbyt trwała
Barwa - złota
Wysycenie - dość wysokie, musujące
Smak - w miarę wyraźna goryczka z karmelowym tłem. Lekka ziołowa goryczka w ustach, ale też posmak "ścierkowy".
Treściwość - pełne

Niefajny ten posmak, jak i słodowa, mdława baza. Całość pijalna, ale bez większej przyjemności.

[darekd]

Zdjęcie:

[Prusak]

"Pilsner" o wyraźnie słodowo-zbożowym profilu i ziołowej goryczce. Kolor ciemnozłoty, piana przy nalewniu wysoka redukuje się bardzo szybko. Dla mnie lekko niezharmonizowane piwo, brakuje mu rześkości.