Tweet
Piwo przywiezione ze Słowacji. Butelka 0,33l. Alkohol 4,5%, ekstrakt 11. Kolor prawie czarny. Piwo klarowne, pod światło ciemno wiśniowe. Piana duża, brązowa, niejednorodna. Średnio trwała. Zapach delikatny. Ciemne słody, leciutko kawowy, coś z chmielu. Nie czuć, typowego dla wielu słowackich ciemnych piw cukru. Bardzo ładny zapach. Smak ciemnych słodów z minimalnym chmielem. Delikatny, zbożowy. Piwo umiarkowanie słodkie. Nutki chmielowe w tle. Posmak goryczkowy krótki, bardziej palony. Wysyceni średnie. Dość wysokie jak na ciemne piwo. Nie przeszkadzało. Opakowanie (z grafiką jak na foto Twilight_Alehousa), nie do końca mnie przekonuje. Kolorystyka ok, logo ładnie, rzuca się w oczy. Natomiast tło w formie czarno złotej panoramy (zapewne Bańskiej Bystrzycy) nie za czytelne ani ładne. Za złotkowanymi szyjkami też nie przepadam. Plus za parametry. Bardzo smaczne leciutkie ciemne piwo. Nie nuży, nie jest przesadnie słodkie. Szkoda, że w opakowaniu 0,33l. Po raz kolejny przekonałem się, że browar z Bańskiej Bystrzycy to najlepszy duży słowacki browar, jeszcze nie zepsuty przez koncerny. Piwo oceniam na 5 (1 – 6).
-
To lubię: Czarnków, Krajan, Amber, EDI, Fortuna, BOSS, Lwówek Śląski, Grybów, Jagiełło, Łódź, Browar Na Jurze, GAB, Kormoran, Gościszewo, Konstancin, Staropolski, Zodiak, Zamkowy, Ciechanów -
Zdobywca złotego medalu na prestiżowym European Beer Star 2017 w kategorii Bohemian - Style Schwarzbier.
Poza tym piwo obwieszone medalami
Parametry bez zmian
Aromat - niewyraźny, z palonymi tonami
Piana - zdecydowanie wysoka (choć dość krótka), zostawia lekką koronkę i nieco śladów na szkle
Barwa - smolista, pod światło klarowne, bardzo ciemna wiśnia
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - palona goryczka z delikatnymi kawowymi niuansami, lekki kwasek, trochę śmietankowe. Na finiszu trochę niespecjalnie wyraźnej palonej goryczki
Treściwość - umiarkowana
Chyba nie było zbyt wielu startujących w tej kategorii EBS.
Piwo jest poprawne i nic więcej. Mimo, że jest to 11 to mogłoby mieć nieco więcej treści.
Comment
-
Obecny wizerunek:Attached FilesComment
-
-
Piana trwała, gęsta. Zapaszek słodowo-śmietankowo-kvasnicowy. Kolor ciemne bordo, opalizujący. W smaku bardzo łagodne, zrównoważone pomiędzy deserowymi nutami czekoladowo-słodowymi a goryczkową lekką wytrwanością plus lekki kawowy akcent.
Bezpretensjonalne.Comment
-
Nie wiem, co miałby oznaczać ten skrót w nazwie kolejnego Urpinera, ale samo piwo powstało zapewne na fali podłączania się większych browarów do "reowlucyjnej" niszy. Stąd zapewne anons na etykiecie Crat Beer/ Remeslne Pivo. Trochę tu chaosu, bo z jednej strony nazywają to piwo... -
14% ekstr.
6% alk.
http://www.urpiner.eu
Piwo chmielone na zimno i może stąd t nazwa.
Aromat - chmiel krótki, potem zielone jabłuszko i słodsze tony słodowe
Piana - spora, niespecjalnie trwała, trochę klei się do szkła
Barwa... -
W tej części południowej Słowacji, browarów jest jak na lekarstwo. W Rożnavie jest Kaltenecker i to w zasadzie wszystko. To taki nieco wykluczony obszar pod wieloma względami. Na przykład przez Gemerską Panicę wiedzie linia kolejowa i jest tam przystanek, ale od lat w żadnych mniejszych miejscowościach... -
Rajecka Dolina położona na południe od Żyliny, znana jest z pięknych krajobrazów oraz z licznych wód mineralnych. Chyba żadnemu turyście bywającemu na Słowacji nie jest dziwna nazwa wody mineralnej - Rajec. Tą rozlewa się w miejscowości Rajec, natomiast nieco bliższe Żyliny- Rajecke...
-
Produkcja browar Stein w Bratysławie; 3,5%alk, 11,0 ekstraktu; import własny.
Pianka o dobrych parametrach, beżowa, gaz w porządku. Zapach nieco ostrzejszy, niż w innych słowackich piwach tego typu. Smak mocno przypalony z lekką słodyczą. Dość ciekawe - 4.
Comment