BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
W 54. numerze Piwowara redakcja zanurza się w świat piw wędzonych. Czytelnik znajdzie tu zarówno fascynującą historię stylu, jak i praktyczne wskazówki dotyczące warzenia najlepszych koźlaków wędzonych w Polsce czy wyjaśnienia naukowe o związkach dymnych w piwie. Uzupełnieniem są kultowe...2025-09-25, 23:46 -
Cześć,
Mam nadzieję, że wybrałem dobry dział.
Chciałbym poradzić się bardziej doświadczonych użytkowników co mogło się stać z piwem bo trochę mnie to dziwi, w skrócie opiszę sytuację.
Zakupiłem 6 piw (ten sam karton i data i godzina), grodziskie white ipa warka... -
India Pale Ale chmielona stosunkowo nową odmianą amerykańskiego chmielu Strata. Piwo z tej samej serii ci ich Talus:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...e-series-talus
Tylko nie ma info na stronie browaru. Też... -
Lidl.
Nowa butelka, która odpowiada etykietą szacie graficznej z puszki. Puszka to Frankfurter (Brandemburgia). Butelka przez długie lata to saksoński Mauritius, teraz Mönchengladbach (Nadrenia Północna-Westfalia) należący do Oetingera. Żeby było ciekawiej z tego co wiem te trzy browary... -
Alkohol 6,8%, puszka 330 ml.
Piana jasnobeżowa, dość gęsta, ale niezbyt obfita i nietrwała.
Barwa wydaje się czarna, ale pod światło widać, że jest ciemnowiśniowa.
W smaku czuć nuty palone, dymne z lekkim wędzeniem. Wyraźnie kwaskowe z niewielką goryczką....2019-08-07, 21:31