Persza Prywatna Browarnia, Andrijewskij Ejl

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2011.06
    • 2654

    Persza Prywatna Browarnia, Andrijewskij Ejl

    Kolejne piwo z serii "Pozdrowienia z Kijowa". Andrijewskij Ejl (Андріївський Ель) to jak podaje etykieta ukrainian golden ale, a jego nazwa wzięła się od jednej z najstarszych kijowskich ulic.
    Piwo ma 12% ekstraktu i 5,5% alkoholu. Składu szczegółowego nie podano.

    Klarowna barwa ciemnozłota, wpadającą w bursztynową.
    Żółtawa piana, o zróżnicowanej teksturze. Szybko i z sykiem opada do dziurawej szumowinki, przy okazji nieznacznie oklejając szklankę.
    W zapachu nuty owoców tropikalnych, kwiatowe oraz chmielu. Jest zbożowa słodowość, nieco siana oraz muśnięcie karmelu i drożdży.
    W smaku tych niuansów już znacznie mniej. Piwo ma słodową, słodkawą linię. Goryczka jest niziutka, ledwo zaznaczona i przegrywa z taką na przykład cierpkością, która tutaj odczuwalna jest jako dziwnie wysoka. Na bardzo dalekim planie trochę owocowych, głównie cytrusowych, kwaskowych nut. Posmaki słodowe, ziarnisto-chlebowe. No dobrze, po jakimś czasie w ustach daje się wyodrębnić i odrobinę goryczki, która wygasa jako ostatnia.
    Nasycenie gazem średnie, przeciętne.
    Butelka 500ml z bardzo ładną, stylową etykietą, na której pastelowy prawdopodobnie wizerunek tytułowej ulicy Andrijewskiej. Na kapslu wspomniane wyżej pozdrowienia. Miło wziąć do ręki.

    Bardzo przeciętne w sumie piwo, o ładnym bukiecie i mniej ładnym smaku. W sumie jednak nadaje się do niezobowiązującego wypicia po dłuższym spacerze i za taką funkcjonalność i estetykę podania wypada przyznać te 7 w skali 1-10.
    Attached Files
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020
  • yaro74
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2012.09
    • 2089

    #2
    Parametry piwa bez zmian.
    Kolor: złoty, klarowny.
    Piana: średniowysoka, drobna, nietrwała.
    Zapach: słaby, słodowy, lekko owocowy (na pewno nie są to owoce tropikalne), po ogrzaniu nuty miodowe. Alkohol jest lekko wyczuwalny.
    Wysycenie: średnie.
    Smak: słodowy, średnio słodki, z ledwo wyczuwalną goryczką.
    Opakowanie: nowa etykieta, równie ładna jak ta poprzednia, kapsel bez zmian.
    Piwo jest mocno przeciętne, ocena 3.

    Comment

    Przetwarzanie...
    X