Persza Prywatna Browarnia, Insider Coffee & Chocolate Stout

[yaro74]

Piwo z nowej serii Insider Craft Hub. Oprócz tego stouta są jeszcze:
Bengal IPA Grapefruit, Bombay Watermelon IPA, IPA i Original Milk Stout Hazelnut.
Zawartość alkoholu 5,6%. Pojemność 0,4 litra.

Kolor: ciemnobrązowy, klarowny.
Piana: średnio wysoka, drobna, dość trwała, zostawia ślady na szkle.

Zapach: intensywny, przyjemny, na pierwszym planie kakao, do tego czekolada i nuty słodowe
Wysycenie: średnie.
Smak: jest słabiej niż w zapachu. Jest czekolada, trochę kawy, palony słód. Piwo jest mało treściwe, może nawet nieco wodniste. Średnia słodycz z ledwo wyczuwalną goryczką, przez co piwo bardziej przypomina sweet stouta.

[kosher]

Aromat zwiastował o wiele więcej, wyraźna czarna kawa i kakao.
Smak nie koresponduje, wszystko jest rozmyte, brakuje wytrawnej kontry do deserowej czekolady.
Porównując do swojskich wyrobów, lepsze niż coffee stout ze Staropolskiego ale gorsze niż Kormoran.
Na plus firmowy kapsel i dopracowana szata graficzna etykiety. Warka 28.02.19.

[sibarh]

Wypite ze smakiem.
Foto: