Tweet
Lwowski ciemny ejl o parametrach: 15% ekstr., 5,2% alk., IBU 30 według: https://www.pravda.beer/en/shop/lviv-dark-ale/
a na butelce 5,0% alk. i 20 IBU...
Chmiele: Northern Brewer, Magnum
Aromat - słodowy, podpalany z czekoladą, nieznaczny chmiel
Piana - wysoka, trwała z kożuszkiem, zostaje trochę na szkle
Barwa - bardzo ciemny brąz, zmętniona
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - wyraźny słód z czekoladą, trochę palony, lekka słodycz. Potem podpalana goryczka łączy się z chmielową dając ściągający efekt przypominającą goryczkę skórki obranego orzecha włoskiego, nieco ziołową. Tępawy chmiel Magnum wychodzi, na finiszu dodatkowo kwaskowa nuta palonych słodów
Treściwość - pełne piwo
Poprawne, ale ma mankamenty, które trochę męczyły.
a na butelce 5,0% alk. i 20 IBU...
Chmiele: Northern Brewer, Magnum
Aromat - słodowy, podpalany z czekoladą, nieznaczny chmiel
Piana - wysoka, trwała z kożuszkiem, zostaje trochę na szkle
Barwa - bardzo ciemny brąz, zmętniona
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - wyraźny słód z czekoladą, trochę palony, lekka słodycz. Potem podpalana goryczka łączy się z chmielową dając ściągający efekt przypominającą goryczkę skórki obranego orzecha włoskiego, nieco ziołową. Tępawy chmiel Magnum wychodzi, na finiszu dodatkowo kwaskowa nuta palonych słodów
Treściwość - pełne piwo
Poprawne, ale ma mankamenty, które trochę męczyły.
Comment