Tweet
American Red Ale
15% ekstr.,
5,8% alk.
IBU 35
Chmiele: Columbus i Cascade
Aromat - ciasteczkowy słód, muśnięcie cytrusowej chmielowości
Piana - wysoka, zwarta, trwała, zostaje na szkle
Barwa - zmętniony rubin
Wysycenie - umiarkowana, musujące
Smak - tu chmiel zdecydowanie wyraźniejszy niż w aromacie, ale taki dość tępy, zakończone odrobiną grejpfrutowego albedo na finiszu. Poza tym ciastkowo-biszkoptowa słodowa baza, odrobina czerwonych owoców (suszona żurawina i wiśnia)
Treściwość - solidna pełnia
Przyzwoite.
15% ekstr.,
5,8% alk.
IBU 35
Chmiele: Columbus i Cascade
Aromat - ciasteczkowy słód, muśnięcie cytrusowej chmielowości
Piana - wysoka, zwarta, trwała, zostaje na szkle
Barwa - zmętniony rubin
Wysycenie - umiarkowana, musujące
Smak - tu chmiel zdecydowanie wyraźniejszy niż w aromacie, ale taki dość tępy, zakończone odrobiną grejpfrutowego albedo na finiszu. Poza tym ciastkowo-biszkoptowa słodowa baza, odrobina czerwonych owoców (suszona żurawina i wiśnia)
Treściwość - solidna pełnia
Przyzwoite.
Comment