Czernihiwśkyj, Czernihiwśke Premium

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Sven
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.09
    • 1211

    #1

    Czernihiwśkyj, Czernihiwśke Premium

    Piana obfita, kolor słomkowy. W zapachu chmielowe, gaz w normie, niezbyt go dużo.
    Smak to podstawa słodowa i chmiel, oba połączone w poprawną całość! Warte wypicia, ale mnie Jasne bardziej podchodzi!
    Celia, cerevisia et conventus.
  • sibarh
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2005.01
    • 10387

    #2
    Piwo ma 5% i tak wygląda:
    Attached Files
    2800 nowe piwa opisałem na forum
    Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec listopada 2023 r. liczy 13147 piw z 181 krajów
    Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

    Comment

    • Seta
      D(r)u(c)h nieuchwytny
      • 2002.10
      • 6964

      #3
      Bardzo przeciętny lager. Prawdę mówiąc wmusiłem w siebie. Wyraźna goryczka, trochę apteki; zapach "negatywny", piana przeciętna, kolor słomiany. Może na lato?

      Comment

      • leona
        D(r)u(c)h nieuchwytny
        • 2009.07
        • 5853

        #4
        Kolor jasnej słomki. Piana osiada na bokach i w zasadzie tyle jej zostaje. Zapach lekkiego chmielu z delikatną chemią, niezbyt przyjemny ale i nie odrzucający. W smaku płaskie, ledwie wyczuwalny słód zakończony przeciętna goryczką. Przegazowane.

        Nieciekawe piwo, ot rzut oka na wschodnie koncerny.

        Comment

        • darekd
          Generał Wszelkich Fermentacji
          🍺🍺🍺
          • 2003.02
          • 12759

          #5
          Mam trochę problem z zakwalifikowaniem tego piwa pod Czernihiwski Piwkombinat. Tylko SAN InBev Ukrajina. (SUN InBev z angielska). Piwo warzone jest w Czernihowie, Kijowie i Charkowie

          W moim przypadku na puszce zaznaczono na dni X czyli oddział charkowski.

          Piwo ma 4,8 %, zaw. ekstr. ? - moim zdaniem w okolicach dwunastki

          W składzie znowu mamy rebus. Piwo zawiera albo kaszę kukurydzianą (ukr. napisano krupa, to chyba kasza?) albo ryżową. Znowu literki i rzut oka na dno - u mnie kukurydza, wykorzystano "naturalny barwnik karmelowy".

          Aromat - słodowy, ale taki znany z koncernowych piw
          barwa - słomkowo-złota (nie wiem po co ten karmel
          piana - średniowysoka, dość trwała , lekko oblepiająca szkło
          wysycenie - nie jest wysokie
          smak - słodowy, z lekko mdławym, słodkawym inieco syntetycznym posmakiem, coś jak anyż. Na szczęście nie jest aż tak bardzo zdecydowany. Lekki kwasek i leciutka goryczka na finiszu, pozostająca nieco dłuższy posmak w ustach. Szkoda, że nie bardziej wyraźna.
          treściwość - wysoka jak na koncernowego lagera, zdecydowanie pełne w smaku.

          Piwko z wadami, ale i z małymi plusami. Dostałem w prezencie z Ukrainy.

          Comment

          • rostpyvo
            Kapral Kuflowy Chlupacz
            • 2011.04
            • 31

            #6
            InBev Ukraina warzone jest oprocz Czernigowa i Charkowa w Nikolajewie (byly jantar), nie w Kijowie.

            Comment

            • darekd
              Generał Wszelkich Fermentacji
              🍺🍺🍺
              • 2003.02
              • 12759

              #7
              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika rostpyvo
              InBev Ukraina warzone jest oprocz Czernigowa i Charkowa w Nikolajewie (byly jantar), nie w Kijowie.
              Piłem piwo z puszki, na której wyszczególnili też Kijów. O Nikołajewie nie pisali. Chyba niczego nie pomyliłem. Niestety pozbyłem się opakowania

              Comment

              • rostpyvo
                Kapral Kuflowy Chlupacz
                • 2011.04
                • 31

                #8
                Tak, czasami podawali Kijow jako placowke, ale tylko zarzad, nie miejsce produkcji. W Kijowie zakladu produkcyjnego nie maja. Jaki sens we wskazowce Kijowa trudno sie domyslac, ale kogos nie bardzo pewnego struktury InBev Ukraina to rzeczywiscie moze mylic. Ostatnio widze na PET flaszkach ze sa tylko trzy wlasnie browary: Czernigow, Charkow i Nikolajew. Puszek po prostu nie biore do rak, ale chyba tak samo.

                Comment

                Related Topics

                Collapse

                • darekd
                  100 Blumen, Zwickl
                  darekd
                  Kraftowy browar z wiedeńskiej dzielnicy Liesing, który warzy od 2016 r. w historycznym budynku dawnej fabryki fortepianów.

                  https://www.100blumen.at/

                  12,2% ekstr.
                  5,0% alk.

                  Aromat - drożdżowo-słodowy
                  Piana - dość niska, średnia trwałość, zostaje...
                  wczoraj, 17:56
                • etman
                  Drożdże White Labs WLP4000 Vermont Ale Yeast (płynne)
                  etman
                  Taki oto szczep trafił do Centrum Piwowarstwa ostatnio:
                  White Labs WLP4000 Vermont Ale Yeast

                  Szczep wyizolowany z wyjątkowego Double IPA pochodzącego z Vermont. Wytwarza złożony owocowy profil estrów z nutami brzoskwini, moreli i lekkich cytrusów, który uzupełnia każde mocno...
                  2024-11-23, 18:56
                • darekd
                  Lubrow, Arct Ipa
                  darekd
                  Cold IPA czyli dolna fermentacja

                  15% ekstr.
                  5,2% alk.

                  Bez pasteryzacji i filtracji, ale termin takich piw w przypadku tego browaru dziwnie długi, bo aż do czerwca 2025

                  Chmiele: Riwaka (NZ), Ahhhroma (US), Vista (US), Mosaic (US), Chinook (US)
                  ...
                  2024-09-18, 19:28
                • darekd
                  Lubrow, Słodowe
                  darekd
                  Vienna lager, ale w składzie dodatkowo żytni słód i płatki pszenne. Pierwszy mój taki wiedeńczyk...

                  Ekstr. 12,5%
                  5,2% alk.

                  Aromat - słodowy, lekki tost, ciut toffi, chmielowe muśnięcie
                  Piana - wysoka, zwarta, trwałość średnie z dłuższym kożuszkiem,...
                  2024-07-26, 22:10
                • leona
                  Czernihiwśkyj, Taller Maibock
                  leona
                  Alkohol 7,9 %
                  W składzie słód, jęczmień, kaszka kukurydziana.


                  Barwa ciemnego bursztynu.
                  Piana drobna, średnio wysoka, szybko redukująca się do trwalszej 1,5 cm warstwy.
                  W aromacie mdława słodowość, owoce w typie moreli. Chmiel delikatny, przyjemny....
                  2018-06-13, 08:39
                • Loading...
                • Koniec listy.
                Przetwarzanie...