Piwo zakupione niedawno na Ukrainie. Jego parametry to
Ekstrakt 13%
alkochol 5,4 % obj.
Na etykiecie oprócz loga producenta i nazwy piwa zamieszczony jest także napis "Lagier" (postaram się zamieścić skany).
Po ekstrakcie widać że na Ukrainę nie dotarł jeszcze krwiożerczy kapitalizm i browary nie oszczędzają na surowcach wmawiając później konsumentom że piwo pełne to 11,5 % ekstr.
Piwo o dosyć jasnej barwie i niskiej pianie, która po opadnięciu zamieniła się na resztę konsumpcji w ładny biały kożuszek. Zapach przyjemny bardziej słodowy niż chmielowy. Nagazowanie odpowiednie, jednak tyci więcej by piwu nie zaszkodziło. W smaku za to Wisokij Zamok jest bardzo przyzwoitym piwem. Wyczuwalna mocna goryczka (czemu nie udzieliła mi się w zapachu??). Poziomem nachmielenia jest podobna do głubczyckiego Braxa, jednak jest dużo, dużo bardziej przyjemniejszą. Akcenty słodowe także dobrze wyczuwalne. Dobrze wyważone (lub wawarzone )w stosunku do silnego nachmielenia. Pełność tego piwa wyczuwalna jest na języku i na podniebieniu. Ja ze swojej strony bardzo polecam to piwo z Browaru Lwowskiego. Moja ocena: 4,5
Ekstrakt 13%
alkochol 5,4 % obj.
Na etykiecie oprócz loga producenta i nazwy piwa zamieszczony jest także napis "Lagier" (postaram się zamieścić skany).
Po ekstrakcie widać że na Ukrainę nie dotarł jeszcze krwiożerczy kapitalizm i browary nie oszczędzają na surowcach wmawiając później konsumentom że piwo pełne to 11,5 % ekstr.
Piwo o dosyć jasnej barwie i niskiej pianie, która po opadnięciu zamieniła się na resztę konsumpcji w ładny biały kożuszek. Zapach przyjemny bardziej słodowy niż chmielowy. Nagazowanie odpowiednie, jednak tyci więcej by piwu nie zaszkodziło. W smaku za to Wisokij Zamok jest bardzo przyzwoitym piwem. Wyczuwalna mocna goryczka (czemu nie udzieliła mi się w zapachu??). Poziomem nachmielenia jest podobna do głubczyckiego Braxa, jednak jest dużo, dużo bardziej przyjemniejszą. Akcenty słodowe także dobrze wyczuwalne. Dobrze wyważone (lub wawarzone )w stosunku do silnego nachmielenia. Pełność tego piwa wyczuwalna jest na języku i na podniebieniu. Ja ze swojej strony bardzo polecam to piwo z Browaru Lwowskiego. Moja ocena: 4,5
Comment