Baladin, Xyauyù Oro

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Gringo
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼
    • 2007.07
    • 2162

    #1

    Baladin, Xyauyù Oro

    Rocznik 2012. Alkohol 14,0%, ekstrakt 36,0 blg, piwo w stylu Barleywine.
    Piwo utleniane do tego stopnia że ma przypominać wino maderskie i faktem jest że je przypomina.

    Kolor: miedziano - rubinowo - brązowy, zmętniony,
    Piana: brak
    Zapach: ekstremalny, słodowy, karmel, figi, rodzynki, suszone owoce, pumpernikiel, alkohol,
    Smak: bardzo słodkie, figi, pumpernikiel, suszone owoce, ziemiste, goryczka śladowa, w strukturze lepkie i oleiste, alkohol rozgrzewający,
    Wysycenie: brak,
    Opakowanie: szampanówka butelka 0,5 litra, korek i czarny lak, zapakowane w piękną tubę.

    Ogólnie: w ślepym teście nie potwierdziłbym że to piwo, nawet jęczmienne, pierwsze skojarzenie to Porto lub Madera. Bardzo dobre i ekstremalne doznania. Doskonale nadające się do sączenia pomiędzy degustacją świątecznych potraw lub jako deserowe.
    Attached Files
  • GSE
    Porucznik Browarny Tester
    • 2002.10
    • 424

    #2
    krótkotrwała gruboziarnista piana, superintensywny aromat i smak: rodzynki, suszone figi, alkohol ledwie wyczuwalny, jak w dobrym likierze, w posmaku później pojawia się diacetyl

    PS. Gringo, co to za szkło?

    Comment

    • Gringo
      Major Piwnych Rewolucji
      🍼
      • 2007.07
      • 2162

      #3
      Tak zwany Thistle glass - "oset".
      Mój egzemplarz jest Gordon, napis już bardzo wyblakły.

      Gordon Finest Beer Glass 33cl - This online beer shop offers many Belgian beer glasses and glassware. Buy your Gordon Finest beer glass here and pay low ship...
      Ostatnia zmiana dokonana przez Gringo; 2017-03-05, 20:05.

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • darekd
        ? [Gryfus], Portowiec
        darekd
        Porter Bałtycki,
        21% ekstr.
        7,7% alk.

        Aromat - suszone śliwki, karmel, potem pumpernikiel, trochę nut palonych
        Piana - wysoka, zwarta, beżowa, trwała, długi drobny kożuszek z wyraźniejszą koronką
        Barwa - właściwie czarna, pod światło bardzo ciemny rubin...
        2025-01-10, 02:40
      • darekd
        Baladin, Nazionale Bianca
        darekd
        Znany browar z Piemontu.

        Witbier po włosku: https://www.baladin.it/nazionale-bianca

        Seria Nazionale oznacza, że wszystkie składniki pochodzą z Włoch.

        Ekstr. 12,7%
        Alk. 5%
        Kolendra i skórka pomarańczowa

        Aromat - owocowo korzenny,...
        2024-07-05, 00:45
      • DariuszSawicki
        Mazurski, Mazurskie Dunkel Weizenbock
        DariuszSawicki
        Piwo gotowe do oceny

        Kolor: Brunatny, dosyć mętne, ale pod żarówkę sporo prześwitów.
        Piana: Jasnobrązowa, niska, szybko opadła, ogólnie słabo.
        Zapach: Ciemne owoce, figi, suszone śliwki, potem pieczony chlebek i zboże, bardzo sympatycznie dla nosa.
        Smak:...
        2021-03-09, 18:31
      • darekd
        Soralamá, Crus Blond
        darekd
        Browar w Piemoncie na zachód od Turynu.

        Piwo ma być inspiracją belgijskim blondem. Ciekawostką jest dodatek skoncentrowanego soku z fig.

        19% ekstr.
        7% alk.
        20 IBU

        Aromat - słodkie owoce (mi skojarzyły się ze słodkimi morelami, ale mogą być...
        2024-07-02, 23:04
      • e-prezes
        Włochy, Bolonia, via Clavature 12, Baladin Bologna
        e-prezes
        Lokalik w starej, odnowionej hali targowej. Kilka z punktów handlowych z tradycyjnymi przekąskami ma w ofercie również piwa Birra Baladin. Ich stosko jest widoczne, choć obsługa raczej wolno reaguje na klienta. Piwa mimo to smaczne, choć nie tanie. 5,5 ojro za male 0,3 litra. Dla lokalsów podają...
        2023-02-07, 18:58
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...