Forst, Forst 1857

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Dreamer
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.05
    • 1576

    #1

    Forst, Forst 1857

    zaw. alk. 4,8% (but. 0,33 l)
    przywiezione z Włoch

    Forst 1857 to nowe piwo, wprowadzone z okazji 150-lecia browaru. Opracowano ponoć nową recepturę, zupełnie odmienną od pozostałych produktów Forsta, no i przede wszystkim wprowadzno nowe opakowanie z modną samoprzylepną, przezroczystą etykietą. Na włoskiej półce sklepowej wygląda to rzeczywiście dość oryginalnie, w Polsce zginęłoby pewnie między henio-lechami w podobnych szatach...
    kolor - słomkowy, jasny;
    piana - niewysoka, ale dość trwała, pulchna kołderka; całkiem przyjemna, bez zarzutu;
    nasycenie - mocne;
    zapach - chmiel, chmiel i jeszcze raz chmiel, ponadto w bardziej ziołowej tonacji (znanej np. z Jevera);
    smak - mocno nachmielone piwo, które pomimo braku tego w nazwie jest, jak dla mnie, bardzo dobrym pilsem; klasyczne, pilsnerowate nutki chmielowe - goryczkowe i aromatyczne - przenikają się tu nawzajem we wszystkich kierunkach dając niezwykle świeży, aromatyczny, ziołowo-trawiasty smak. Rzecz to niebywała we włoskich produktach, chociaż przekonałem się, że browar Forst potrafi zaskoczyć dobrym, aromatycznym nachmieleniem. W końcówce smaku te wszystkie aromaty trochę się rozjeżdżają i owocowieją, ale do końca piwo smakuje wybornie.
    Attached Files
    Blog: Piwna Brytania

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Racibórz, Zula (Polski Chmiel)
    darekd
    Jedno z trzech piw (obok Książęcego i Oktawii) z serii Polski Chmiel, która jest do dostania w Aldi.

    Wszystkie piwa mają 11% ekstr. i 4,5% alk.

    Zula to chmiel będący połączeniem Lubelskiego, Savinjskiego Goldingu (Słowenia) oraz dzikich chmieli z dawnej Jugosławii....
    2022-06-24, 23:17
  • darekd
    Racibórz, Książęcy (Polski Chmiel)
    darekd
    Jedno z trzech piw (obok Zuli i Oktawii) z serii Polski Chmiel, która jest do dostania w Aldi.

    Wszystkie piwa mają 11% i 4,5%

    Chmiel: Książęcy, o którym wiem niewiele, na ecie wspominają o czerwonej pomarańczy i moreli. Gdzieś jakiś bloger wspominał, że cytrusy....
    2022-06-24, 22:39
  • darekd
    Racibórz, Oktawia (Polski Chmiel)
    darekd
    Jedno z trzech piw (obok Książęcego i Zuli) z serii Polski Chmiel, która jest do dostania w Aldi.

    Wszystkie piwa mają 11% ekstr. i 4,5% alk.

    Oktawia to chmiel oparty na chmielach Brewers Gold oraz Northern Brewer i dzikie odmiany z d. Jugosławii

    Aromat -...
    2022-06-25, 00:49
  • Javox
    Racibórz, Vermelho (Polski Chmiel)
    Javox
    Single hop, ekstrakt 11*, alko 4.5%

    Piana - więcej na początku potem prawie pełna warstewka.
    Lacing - nie za dużo.
    Barwa - lekko opalizujące złoto.
    Gaz - średni.
    Aromat - kwiatowe z DMSem.... i karmelem.
    Smak - słodkawe, "jakaś" owocowość,...
    2025-03-01, 11:27
  • slavoy
    Daniel Bratkowski - CHMIEL TO CZYNI
    slavoy
    Ze "Świata Po Części Przejźranego" (1697)

    Vivat! Chmiel woła, zacznie się ochota,
    A przy ochocie chmielowa robota.
    Chmiel z tego szydzi, temu pochlebuje,
    Chmiel tego chwali, owego nicuje,
    Z nowymi nowę chmiel przyjaźń zawiera,
    Do fantazyjej...
    2001-12-11, 02:31
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...