Batemans, Dark Lord

[darekd]

Alk. 5,0% w składzie m.in. słód pszeniczny.

Aromat - słodowy, z nutami czekolady i suszonej śliwki.
Piana - kremowa, umiarkowanie gęsta, średniowysoka, opada ale nie znika, zostaje na szkle
Barwa - ciemny brąz, pod światło ciemnowiśniowe refleksy, mało przejrzyste
Wysycenie - delikatne
Smak - wyraźna, bogata słodowa podstawa, z kandyzowaną wiśnią, gorzką czekoladą, zbożowym podpalaniem, lekki drożdżowo-chlebowy kwasek, nieco korzenne, goryczka wyraźna, palona.
Treściwość - stosunkowo wysoka.

Bogate smakowo, pełne, krągłe, smaczne, solidne piwo określone jako dark ruby beer. Zalecają w kombinacji z serem i czerwonym mięsem.

Drink-Hala, Wrocław

[tmspoko]

A tak wygląda. Mnie to piwo nie zachwyciło.

[Oskaliber]

Kolor: Brązowy, pod światło mocno rubinowy. Nieprzejrzysty.
Piana: Beżowa, niezbyt obfita, niezbyt gęsta, niezbyt trwała. Opada do cienkiej warstewki.
Zapach: Słód, karmel, biszkopty, owoce (wiśnie, śliwki). Bogaty ale dosyć mało intensywny.
Smak: Średnio treściwe. Karmel, biszkopty i dosyć mocna owocowość, wydaje się, że zarówno słodowa jak i estrowa (suszone śliwki, wiśnie). Finisz dosyć wytrawny, dobrze równoważący mocno słodową bazę. Goryczka dosyć niska.
Wysycenie:  Średnie.
Ogółem: Dobre.