Batemans, Mocha

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2011.06
    • 2655

    #1

    Batemans, Mocha

    Mocny angielski ejl z browaru Batemans w Wainfleet. Alkohol 6,0%, ekstrakt nie podany. Skład w formie podstawowej. Na kontrze jako ciekawostka informacja o tym, że piwo cieszy się pełnym poparciem jednej z największych na świecie organizacji skupiającej wegan - Vegan Society

    Barwa głębokiego rubinu, wpadająca w bardzo ciemny brąz. Pod światło w pełni klarowna.
    Beżowa piana, nieduża. Po kilku minutach nieznaczne naśnieżenie i obrączka wokół szkła.
    W aromatach na pierwszym planie słodkie nuty cappuccino, na poły słodzikowe, na poły czekoladowe. W zasadzie przez tą słodycz nic innego nie jest w stanie się przebić.
    Smak jest już mniej jednostronny. Poza klimatami czekoladowo-kawowymi mamy lekką ziarnistą słodowość. Pojawia się też stonowana, miękka goryczka. Piwo delikatnie grzeje z powodu zawartości alkoholu.
    Nagazowanie na stosunkowo wysokim poziomie, stanowi sympatyczny kontrapunkt dla aksamitnego charakteru piwa. Treściwość po konsumpcji okazała się całkiem wysoka, choć w pewnym sensie piwo sprawia wrażenie nieco wodnistego.
    Butelka 500ml z charakterystyczną kształtem etykietką i krawatką (choć nie tak ładną jak np. Victory Ale czy St George's Glory). Kapsel z mottem przewodnim browaru - Good Honest Ales.

    Gładkie, przyjemne piwo, o charakterystycznym słodkim czekoladowo-kawowym profilu. Jak to było? Szczerze mówiąc dobre Ale. Choć nie na każdą porę. Jak dla mnie też mimo wszystko trochę zbyt słitaśne Obiektywnie 8 w skali 1-10.
    Attached Files
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020
  • legart
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2012.06
    • 914

    #2
    Pite z pompy ( z butli chyba miałbym trudność je całe wypić). Dla mnie smaku i zapachu rozpuszczone kukułki oraz likier czekoladowo-kawowy. Słodycz miesza się lekką goryczka o charakterze jakby alkoholowym. Na deserek do ciasta czekoladowego w sam raz

    Comment

    • Aleksandros
      Porucznik Browarny Tester
      • 2011.05
      • 352

      #3
      Kolor: Ciemny, prawie czarny. W zwężeniu naczynia ciemnobrązowy z czerwonymi przebłyskami. 5
      Piana: Niska z dość grubymi pęcherzykami. Po chwili zostaje jednak cienkiutka, ale bardzo trwała warstewka. Nie zostawia śladów na szkle. 2,5
      Zapach: Bardzo intensywny zapach czekoladowy. Kojarzy się z czekoladkami z bombonierki, truflami, z alkoholowym nadzieniem. Kawa głęboko w tle. 4,5
      Smak: Z poczkątku wyraźna słodycz, która niemal natychmiast ustępuje wyraźnej kawowej wytrawności. Wyraźnie czuć paloność, czekoladę i lekką nutkę alkoholową. Finisz lekko gorzkawy i wytrawny, po chwili zostaje dość nieprzyjemny kwaśny posmak. Treściwe. 4
      Wysycenie: Niskie, pasuje. 5
      Opakowanie: Brązowa butelka 500 ml. Oszczędna i dość elegancka etykieta. Na kontrze trochę informacji o piwie, wskazówki odnośnie serwowania i parę słów o browarze. Kapsel firmowy. 4,5
      Uwagi: Piwo interesujące, ale chyba nieco przekombinowane. Dzieje się tu dużo, ale te smaki jakoś nie tworzą do końca harmonijnej całości. Spróbować na pewno warto. Cena 3,89 €.

      Comment

      • darekd
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🍺🍺🍺
        • 2003.02
        • 12757

        #4
        Aromat - przypomina mi trochę rozpuszczalny mix kawy z mlekiem, trochę kakao
        Piana - krótka, kremowa, zostaje obwódka
        Barwa - bardzo ciemny brąz
        Wysycenie - u mnie dość umiarkowane, przydałoby się trochę żywsze
        Smak - jest czekolada i potem kawa, ale słodkawe to i dość ciężkie, potem łagodna goryczka. Czyli jak informowali na ecie, natomiast posmaki "mocha" zdecydowanie zdominowały smaczki piwne, produkt jest nieco mdły
        Treściwość - całkiem wysoka

        Piwo na raz jako ciekawostka, bez uniesień.

        Comment

        Related Topics

        Collapse

        • Javox
          Batemans, Five Generations
          Javox
          5G
          Session IPA na chmielach Fuggles, Harlequin, Olicana.
          Zawartość alko 4.2%

          Piana - cienka warstewka.
          Lacing - trochę było.
          Barwa - lekko zamglony, żółty bursztyn.
          Gaz - lekki (pompa).
          Aromat - posmak gruszkowy i szary chleb.
          Smak - mało...
          2024-04-19, 14:56
        • Javox
          BrewDog, Puppet Master
          Javox
          West Coast IPA, alko 6.5%, IBU 50.

          Chmiele: Columbus, Citra, Simcoe, Azacca.

          Piana - Na dłużej pełna warstewka.
          Lacing - trochę było.
          Gaz - średni.
          Barwa - lekko zamglony, blady jasny żółty.
          Aromat - cytrusy, lekka ziołowość i lekka słodka...
          2024-03-01, 12:17
        • dadek
          Niemcy, Knallhütte 1, Hütt Brauerei
          dadek
          W północnej Hesji zbyt wielu browarów nie znajdziemy, a do policzenia takich średniej wielkości nie są potrzebne nawet wszystkie palce jednej ręki. Hütt, z tradycją warzenia od 1752 roku i produkcją około 80 tyś. hl rocznie, jest więc rodzynkiem na tym terenie. Browar mieści się tuż...
          2024-09-03, 02:08
        • darekd
          Kundmüller, Weiherer Zwickerla Hell
          darekd
          Znany browar z Górnej Frankonii.

          .
          11,3% ekstr.
          4,9% alk.

          https://www.brauerei-kundmueller.de/...erer-zwickerla

          Aromat - wyraźne drożdże (lekka kwaskowość owocowa), lekki słód, chmiel dość wyraźny (łąka)
          Piana...
          2024-04-28, 00:18
        • Javox
          Wildbräu, Kirtabier
          Javox
          Märzen / Oktoberfest Bier z alko 5.7%

          Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
          Lacing - niewiele.
          Gaz - średni.
          Barwa - złoty bursztyn.
          Aromat - lekko karmelowa zbożowość i lekka lagerowa owocowość.
          Smak - słodkawe, trochę karmelowe (słód...
          2023-12-11, 17:18
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...