Ramsgate, Revelation Cat Double Dealer

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Gringo
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼
    • 2007.07
    • 2160

    Ramsgate, Revelation Cat Double Dealer

    To chyba jakiś kontraktowiec. Na retebeer uznawane jest jako piwo włoskie, natomiast na swoich stronach internetowych (jeżeli dobrze rozumiem) warzą to piwo w Anglii. Jak się coś bliżej wyjaśni to będziemy zgłaszać do przenoszenia.

    Kolor: ciemny bursztynowy, matowy,
    Piana: bardzo delikatnie beżowa, trwała i dość wysoka,
    Zapach: w zupełności dominuje chmiel z owocami (brzoskwinia), świeżo ścięta trawa, przyjemny,
    Smak: ostry, niemal pikantny, goryczka intensywna taka sosnowa, niemal nie wyczuwalna baza słodowa, zbyt mało złożony,
    Wysycenie: niskie,
    Opakowanie: w zasadzie po raz pierwszy zakupiłem piwo pod wpływem opakowania, jako staremu komodorowcowi łezka w oku się zakręciła i to dlatego jak niżej...
    Attached Files
  • yaro74
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2012.09
    • 2089

    #2
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Gringo Wyświetlenie odpowiedzi
    To chyba jakiś kontraktowiec. Na retebeer uznawane jest jako piwo włoskie, natomiast na swoich stronach internetowych (jeżeli dobrze rozumiem) warzą to piwo w Anglii.
    Tak warzą piwo w miejscowości Broadstairs w hrabstwie Kent ale firma jest chyba włoska.

    Comment

    • wrednyhawran
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2010.07
      • 1784

      #3
      Piwowar z Włoch warzy kontraktowo w Anglii.
      Czy jest coś lepszego niż piwo? - Dwa piwa!
      Małe Piwko Blog
      Małe Piwko Blog na facebooku
      Domowy Browar Demon

      Comment

      • x57
        Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
        • 2011.05
        • 247

        #4
        Kolor jasny bursztyn, mętne.
        Piana niska, nietrwała.
        Aromat bogaty cytrusy, owoce tropikalne, sporo lasu, średnia słodowość, lekka trawiastość, po ogrzaniu dochodzi korzenność i lekki alkohol.
        Smak średni słód, cytrusy, las, korzenność, alkohol praktycznie niewyczuwalny może lekka likierowatość, lekko rozgrzewające, lekka trawiastość, po ogrzaniu lekki karmel.
        Goryczka średnia do średnio-wysoka, bardzo czysta.
        Pełnia średnio-niska, gładkie, wysycenie średnio-niskie.

        Bardzo dobry balans.
        Wybitnie pijalne, nie czuć mocy, goryczki też dla mnie do 3-cyfrowej wartości IBU brakuje tak z 50

        Comment

        • TTOP
          Porucznik Browarny Tester
          • 2013.03
          • 449

          #5
          barwa: ciemnozłota, zamglone
          piana: drobnopęcherzykowa, zwarta, biała, warstewka pozostaje do końca, oblepia szkło
          aromat: żywiczny, mango, intensywny; później wyczuwam coś zielonego - trawa? sosna? Coś w tym stylu
          smak: żywiczny, alkohol wyczuwalny przez grzanie w przełyku, smak najpełniej odda chyba stwierdzenie "likier chmielowo-żywiczny". Po pewnym czasie dochodzi słód
          goryczka: dosyć wyraźna, ale nie powala, jest przykryta przez alkohol i słód, nie zalega i nie jest długa
          wysycenie: odpowiednie

          Uwagi: pite z butelki, zakupione w Piwoszu w Wawie. Moim zdaniem piwo jest blisko terminu ważności, gdyż chmiel i goryczka były jakby zwietrzałe, no i za mało intensywne w stosunku do skali na piwie - 4,5/5 i stylu (IIPA). Nie mogę tego stwierdzić na 100%, bo rubryka z datą ważności jest wytarta (nie wypełniona?). Chętnie powtórzyłbym świeże - na to nie miałem wpływu, gdyż piwo było prezentem. W pitej przeze mnie wersji - lekki zawód.

          Comment

          • von_scheisse
            Porucznik Browarny Tester
            • 2012.02
            • 488

            #6
            Kolor: Głębokie złoto, praktycznie bursztynowy, lekko mętne.
            Piana: Piana obfita, średnio pęcherzykowa, trwała. Ładnie oblepia szkło.
            Zapach: Owoce tropikalne, po ogrzaniu lekki alkohol.
            Smak: Słodowy, żywiczno-owocowy (owoce tropikalne), na finiszu bardzo silna, lekko apteczna i długa goryczka. Piwo treściwe, ale nie słodkie

            Piwo mimo mało szlachetnej goryczki - bardzo dobre. Data przydatności do spożycia do stycznia 2016 r.
            Chmielnik Jakubowy - blog o piwie:
            http://www.chmielnik-jakubowy.pl
            https://www.facebook.com/chmielnik.jakubowy/

            Comment

            Przetwarzanie...
            X