Tweet
American IPA, zaw. alk. 5,5%.
Chmiele w dużym wyborze: Centenniel, Citra, Amarillo, Apollo, Chinook, Kohatu
Słody: pale ale, monachijski, karmelowy oraz żyto
Aromat - żywiczna, wyraźna chmielowość łednie dopełniona słodowymi owocami - mango, brzoskwinia
Piana - dość wysoka, początkowo trochę się dziurawi i opada do gęstego trwałego kożuszka, zostaje na szkle
Barwa - ciemna herbata
Wysycenie - średnie, przyjemnie musuje w ustach
Smak - wyraźna goryczka, mocno żywiczna, wyczuwalne cytrusy, troszkę mago. Jakby delikatna słodowa szorstka (żyto?) zbożowość dopełnia smak. Chmiel łagodnie i bardzo przyjemnie pozostaje w ustach
Treściwość - pełne w smaku
Smakowite, wypite z dużą przyjemnością. Warto.
Piwo wymienione w książce Adriana Tierney-Jonesa "1001 piw, które musisz spróbować zanim umrzesz", o czym świadczy dołączona krawatka.
Uwarzone w ramach serii Crafty Dan:
Drink-Hala, Wrocław
Chmiele w dużym wyborze: Centenniel, Citra, Amarillo, Apollo, Chinook, Kohatu
Słody: pale ale, monachijski, karmelowy oraz żyto
Aromat - żywiczna, wyraźna chmielowość łednie dopełniona słodowymi owocami - mango, brzoskwinia
Piana - dość wysoka, początkowo trochę się dziurawi i opada do gęstego trwałego kożuszka, zostaje na szkle
Barwa - ciemna herbata
Wysycenie - średnie, przyjemnie musuje w ustach
Smak - wyraźna goryczka, mocno żywiczna, wyczuwalne cytrusy, troszkę mago. Jakby delikatna słodowa szorstka (żyto?) zbożowość dopełnia smak. Chmiel łagodnie i bardzo przyjemnie pozostaje w ustach
Treściwość - pełne w smaku
Smakowite, wypite z dużą przyjemnością. Warto.
Piwo wymienione w książce Adriana Tierney-Jonesa "1001 piw, które musisz spróbować zanim umrzesz", o czym świadczy dołączona krawatka.
Uwarzone w ramach serii Crafty Dan:
Drink-Hala, Wrocław
Attached Files
Comment