East London, Foundation Bitter

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • zgoda
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2005.05
    • 3516

    #1

    East London, Foundation Bitter

    4.2% abv

    "Foundation is an amber best bitter, with a good balance of maltiness and a refreshingly crisp bitter finish. Flavoured with a blend of English and New Zealand hops."

    Kolor miedziany, klarowne. Piana kremowa, trwała i pięknie się osadza. W zapachu przede wszystkim las, trochę cytrusów i siano. Spora goryczka, kłująca, żywiczna, do tego mocno cytrusowy element i otrobina owoców tropikalnych. I niestety dwuacetyl który psuje dobre wrażenie.

    Ale ogólnie fajne piwo, jakby je lepiej przefermentować.
    Browar Clair de Lune - zapiski literackie, brewing log, na fejsbóku, blog

Related Topics

Collapse

  • Prusak
    Abbey Ales, Best Bitter
    Prusak
    Klasyczny bitter z browaru w Bath założonego w 1997 roku.
    4% alk.
    Piana niewielka, drobna, pozostawiająca wąską obrączkę.
    Kolor miedziano-brązowy, piwo klarowne.
    Zapach "miękkich" chmieli angielskich plus nuty słodowo-biszkoptowe.
    W smaku wyraźna dominacja...
    2024-08-30, 18:17
  • darekd
    Welzl Zábřeh, 12,5 Bitter
    darekd
    Browarek z kraju ołomunieckiego o którym więcej tu:

    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-pivovar-welzl

    Dolna fermentacja, 12,5% ekstr., 4,8% alk.
    Chmiele: Premiant...
    2022-09-22, 22:45
  • Javox
    Woodforde's Broadland, Nelson's Bitter
    Javox
    Bitter z alko 4.5%

    Piana - na początku sporo potem grubsza obwódka.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - ciemniejszy bursztyn.
    Aromat - tytoniowy na słodko.
    Smak - lekko słodkawe, ejlowość, lekka goryczka.

    Klasyka wyspiarska ...
    2023-12-16, 15:16
  • darekd
    Prost, Bitter
    darekd
    12% ekstr
    Alk. 4,9%

    Chmiel - Fuggle (UK)
    Słody - Pilzneński, Golden Ale, Carabody, Karmelowy 400 EBC, Karmelowy 50 EBC, Cookie

    https://www.browarprost.pl/bitter

    Aromat - łagodny, korzenny chmiel, ciasteczkowy słód wyraźniejszy
    Piana - średnia,...
    2023-02-07, 00:33
  • darekd
    ? [Funky Fluid], London Calling
    darekd
    British Ale, 12% ekstr., 4,7% alk.

    Aromat - chmielowy, początkowo "brytyjska" soczysta trawa (chmiel), potem też nuty cytrusowe
    Piana - średnia, zwarta, dość szybko opada do trwalszego kożuszka, zostaje na szkle
    Barwa - żółtawo-jasnozłota, mocniej zamglona...
    2024-05-16, 22:38
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...