Wychwood, Golden Ale

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Oskaliber
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2010.05
    • 727

    #1

    Wychwood, Golden Ale

    Z tego co zrozumiałem produkowane dla marketów Morrison. Łatwo o pomyłkę, bo różne browary robią piwa z tą samą serią etykiet.

    Alk. 4.5%
    Zdjecie: http://res.cloudinary.com/ratebeer/i...eer_293468.jpg

    Kolor: Ciemnozłoty, opalizujący.
    Piana: Biała, dosyć obfita, dosyć gęsta, dosyć trwała. Utrzymuje się kożuchem lekko oblepiając szkło.
    Zapach: Cytrusowo-kwiatowa chmielowośc wraz z lekką nutą słodową i estrową podbudową. Niespecjalnie intensywny, ale przyjemny.
    Smak: Treściwość średnio niska. Lekka słodowość, posmaki chmielowe o charakterze cytrusowym, kwiatowym, ziołowym. Do tego dochodzi niestety nieprzyjemna nuta zmywacza do paznokci. Goryczka średnia.
    Wysycenie: Średnio niskie.
    Ogółem: Byłoby to bardzo przyjemne, sesyjne, lekkie ale, gdyby nie psująca odbiór całości nuta zmywacza do pazkonci (octan etylu). Sytuacja jest o tyle ciekawa, że taka sama nuta była w Amber Ale z browaru Marston's, więc albo market dla którego robią te piwa sam układa swoje receptury, albo z moją sensoryką coś się ostro popsuło, albo mamy do czynienia z niezłym zbiegiem okoliczności.
    BeerFreak.pl

Related Topics

Collapse

  • dadek
    Belgia, Bruksela, Rue Dieudonné Lefèvre 4, La Source
    dadek
    Na koniec pobytu w Belgii opuściliśmy gościnną Flandrię i na ostatnie 3 dni przenieśliśmy się do Brukseli. Koledzy z Holandii nas ostrzegali, że tam już nie będzie tak lekko językowo jak chociażby w Leuven odległym o 18 minut jazdy pociągiem od stolicy. We Flandrii, czyli północnej...
    2024-10-14, 01:47
  • dadek
    Austria, Wiedeń, Himmelpfortgasse 24, Mama Kraft (Huth Basement Brewery)
    dadek
    Browar znajduje się w pięknej kamienicy w samym centrum Wiednia w odległości 100 m od Stadtpark. Jako, ze powstał w 2022 roku aktualnie jest najnowszym browarem otwartym w austriackiej stolicy. Najpierw trafiamy do drzwi na rogu ulic gdzie z wnętrza dochodzi intensywny zapach pieczonego na mięsiwa....
    2024-05-12, 23:57
  • bastion
    Ukraina, Valea Kuzmina, Dżerelna 1, Bukowinska Browarnia Tuko.
    bastion
    Ktoś coś słyszał, ktoś coś widział, ale konkretów żadnych, albo niewiele. W okolicach Czerniowców ma działać jakiś mały browarek, mocno utajniony, co nie jest jakimś novum w tamtych stronach.
    Przy moim pobycie tam, spróbowałem rozszyfrować tą zagadkę.
    Kilkanaście kilometrów...
    2021-04-21, 21:23
  • darekd
    Artezan, And the Planets Are Going Crazy
    darekd
    "Thiolized West Coast IPA", chmiele to Amarillo i Idaho 7

    15% ekstr., 6,3% alk.

    Piwo kupiłem, bo chmielone było dodatkowo przy zacieraniu (mash hopping), co ma uwalniać aromatyczne tiole a dodatkowo napisano na ecie, że użyto "drożdży podkreśląjących...
    2024-02-25, 00:38
  • Javox
    Wychwood, Hobgoblin Session IPA
    Javox
    Lekka IPkA z lekkim alko tzn 3.4%.
    Chmiele: Ella, Cascade, Galaxy, Topaz, Citra.

    Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka.
    Lacing - nie za dużo.
    Gaz - nie za dużo.
    Barwo - złoto.
    Aromat - skórka pomarańczowa z tytoniem.
    Smak - słodkawe,...
    2025-01-17, 17:08
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...