Wychwood, Golden Ale

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Oskaliber
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2010.05
    • 727

    Wychwood, Golden Ale

    Z tego co zrozumiałem produkowane dla marketów Morrison. Łatwo o pomyłkę, bo różne browary robią piwa z tą samą serią etykiet.

    Alk. 4.5%
    Zdjecie: http://res.cloudinary.com/ratebeer/i...eer_293468.jpg

    Kolor: Ciemnozłoty, opalizujący.
    Piana: Biała, dosyć obfita, dosyć gęsta, dosyć trwała. Utrzymuje się kożuchem lekko oblepiając szkło.
    Zapach: Cytrusowo-kwiatowa chmielowośc wraz z lekką nutą słodową i estrową podbudową. Niespecjalnie intensywny, ale przyjemny.
    Smak: Treściwość średnio niska. Lekka słodowość, posmaki chmielowe o charakterze cytrusowym, kwiatowym, ziołowym. Do tego dochodzi niestety nieprzyjemna nuta zmywacza do paznokci. Goryczka średnia.
    Wysycenie: Średnio niskie.
    Ogółem: Byłoby to bardzo przyjemne, sesyjne, lekkie ale, gdyby nie psująca odbiór całości nuta zmywacza do pazkonci (octan etylu). Sytuacja jest o tyle ciekawa, że taka sama nuta była w Amber Ale z browaru Marston's, więc albo market dla którego robią te piwa sam układa swoje receptury, albo z moją sensoryką coś się ostro popsuło, albo mamy do czynienia z niezłym zbiegiem okoliczności.
    BeerFreak.pl
Przetwarzanie...
X