Thornbridge, Scrawl

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Dreamer
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.05
    • 1576

    #1

    Thornbridge, Scrawl

    styl: golden ale
    alk. 4,5%

    Pub Scrawl to organizowana corocznie w Sheffield impreza polegająca na tym, że w wybranych pubach lokalni artyści prezentują swoje prace. W ciągu jednego wieczoru można sobie wędrować od pubu do pubu obcując ze sztuką, a jednocześnie miło spędzić czas przy piwie. W ubiegłym roku głównym sponsorem imprezy został browar Thornbridge i na tę okazję uwarzył specjalne piwo. Jest to nachmielone po amerykańsku golden ale, którego główną cechą ma być sesyjność (zgodnie z przeznaczeniem i z dopiskiem na etykiecie "Pint Sized IPA" - w odróżnieniu od pół pinty, jako degustacyjnej miary piwa w brytyjskim pubie).

    BARWA: złota
    ZAPACH: intensywne grejpfrutowe nuty amerykańskiego chmielu
    SMAK: cytrusowa świeżość chmielu (grejpfrut, ananas) idealnie wkomponowana jest w biszkoptową słodowość w tle; mnóstwo chmielowego aromatu przy niezbyt wysokiej (choć wyrazistej) goryczce rzeczywiście sprawia, że piwo jest wyjątkowo pijalne; nie razi nawet lekko wodnista końcówka
    Attached Files
    Blog: Piwna Brytania

Related Topics

Collapse

  • darekd
    AleBrowar, Golden Monk
    darekd
    18% ekstr.
    7,2% alk.

    Chmiele: Palisade, Citra, Centennial

    Chyba skład i receptura nie zmieniła się z okresu kontraktowego AleBrowaru:

    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ar-golden-monk

    Jak pojawiło...
    2023-02-03, 00:31
  • Javox
    Thornbridge, DDH Halcyon
    Javox
    Kolejny przedstawiciel z serii Halcyon.
    DDH Halcyon, 7.4% DDH Imperial IPA.

    Chmiele: Galaxy, Ella, Chinook, Nelson Sauvin, Bramling Cross.

    Piana - więcej na początku potem prawie pełna warstewka.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - zamglony jasny,...
    2024-11-28, 20:15
  • Javox
    Thornbridge, Czech Mates
    Javox
    Piwo uwarzone razem z czeskim Budvar Budweiser przy użyciu szczepu drożdży Budvar i metody warzenia dekokcyjnego Budvar,
    ale wykorzystuje angielski słód i chmiel (
    Goldings), aby uzyskać angielski akcent.

    Puszka 440 ml, alko 4.8%

    Piana - więcej na początku potem z trzaskiem...
    2024-09-20, 12:56
  • Prusak
    Butcombe, Golden Ale
    Prusak
    Browar znajdujący się na południe od Bristolu, którego inne piwa już recenzowano na forum.
    Etykieta i kapsel ze słynnym bristolskim mostem Clifon i dźwigami portowymi.
    Alk. 4, 4%
    Barwa jasnożółta.
    Piana średnio obfita,
    W zapachu domiują nuty chmielowo-kwiatowe,...
    2024-08-30, 18:58
  • Javox
    Teignworthy, Thirsty Blonde
    Javox
    Angielski Blond Ale z alko 4.2% z angielskiego pubu.

    Piana - pełna grubsza warstewka.
    Barwa - jasne złoto.
    Gaz - minimalny jak to z pompy w pubie.
    Aromat - jasna owocowość ejlowa.
    Smak - lekko słodkawe, wodniste, lekkie nuty jasnych owoców i lekkiej cytrusowości,...
    2023-12-20, 14:18
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...