styl: double IPA
alk. 8,2%
Nazwa piwa nawiązuje do chmur często piętrzących się wokół The Roaches - skalnego grzbietu w parku nar. Peak District nieopodal Buxton - popularnego wśród wspinaczy, gdzie z pewnością można spotkać Geoffa Quinna, założyciela browaru i zapalonego wspinacza. "N-th Cloud" to imperialna IPA warzona z udzialem chmieli Simcoe i Mosaic, obecna na rynku od niedawna - od września 2014 r.
BARWA: jasnobursztynowa, niewielka opalizacja
ZAPACH: niezwykle intensywna egzotyka, aromat przejrzałego, miękkiego ananasa, mango, pomarańczy i mandarynek z wyczuwalną słodką nutą słodową w tle; w miarę ogrzewania zanikają wątki owocowe, a wysuwa się mocna słodowość
SMAK: mamy tu obfite nachmielenie, bogate aromaty i mocną goryczkę, ale przede wszystkim - potężną bazę słodową; słód, odrobinę karmelowy, ale głównie pełen biszkoptowych i orzechowych aromatów, pomimo całego swojego bogactwa zachowuje sporą lekkość, może dzięki wybijającym się nutom owocowym (bardzo dojrzałe ananasy i mango znane z zapachu) oraz idealnie dobranej, wyrazistej, ale nie przesadzonej goryczce; w końcówce pyszny ziołowo-owocowy posmak; piwo wybitnie słodowe, w którym za sprawą niewiarygodnie owocowej kontry chmielowej, słód ani na moment nie staje się mdlący.
alk. 8,2%
Nazwa piwa nawiązuje do chmur często piętrzących się wokół The Roaches - skalnego grzbietu w parku nar. Peak District nieopodal Buxton - popularnego wśród wspinaczy, gdzie z pewnością można spotkać Geoffa Quinna, założyciela browaru i zapalonego wspinacza. "N-th Cloud" to imperialna IPA warzona z udzialem chmieli Simcoe i Mosaic, obecna na rynku od niedawna - od września 2014 r.
BARWA: jasnobursztynowa, niewielka opalizacja
ZAPACH: niezwykle intensywna egzotyka, aromat przejrzałego, miękkiego ananasa, mango, pomarańczy i mandarynek z wyczuwalną słodką nutą słodową w tle; w miarę ogrzewania zanikają wątki owocowe, a wysuwa się mocna słodowość
SMAK: mamy tu obfite nachmielenie, bogate aromaty i mocną goryczkę, ale przede wszystkim - potężną bazę słodową; słód, odrobinę karmelowy, ale głównie pełen biszkoptowych i orzechowych aromatów, pomimo całego swojego bogactwa zachowuje sporą lekkość, może dzięki wybijającym się nutom owocowym (bardzo dojrzałe ananasy i mango znane z zapachu) oraz idealnie dobranej, wyrazistej, ale nie przesadzonej goryczce; w końcówce pyszny ziołowo-owocowy posmak; piwo wybitnie słodowe, w którym za sprawą niewiarygodnie owocowej kontry chmielowej, słód ani na moment nie staje się mdlący.