Tweet
styl: IPA
alk. 5,9%
Brytyjskim odpowiednikiem naszego Konkursu Piw Domowych jest konkurs The Great British Home Brew Challenge. Jest on organizowany od 2011 r. i od samego początku patronem konkursu jest browar Thornbridge, w którym, tak jak u nas, warzone jest zwycięskie piwo, które następnie trafia do dystrybucji przez jedną z sieci handlowych (Waitrose). Piwowarzy wysyłają swoje piwa do browaru w terminie do końca czerwca, w sierpniu odbywa się konkurs, w jury którego zasiadają znani piwni publicyści/blogerzy, jeden przedstawiciel browaru i jeden - sieci handlowej, a zwycięskie piwo trafia do sprzedaży w listopadzie. W ubiegłym roku nagrodę głowną (spośród ponad 200 zgłoszeń) zdobył Graham Nelson za piwo Vienna IPA. Piwo o potężnej bazie słodowej, ale i wyjątkowo mocno nachmielone.
KOLOR: złoty
ZAPACH: intensywna chmielowa słodka egzotyka z dodatkową mocną nutą grejpfruta
SMAK: bukiet aż bucha owocami (mango, ananasy, maracuje, co tam jeszcze..., do tego mocny grejpfrut) - całość niesłychanie świeża, orzeźwiająca, ale i sugestywnie słodka; spod owoców nagle wydobywa się pyszna, łagodna biszkoptowo-chlebowa słodowość; z czasem tego słodu jest coraz więcej, w zderzeniu ze słodkimi owocami pojawiają się nagle nuty herbatników, wanilii... Całość obleczona stonowaną goryczką pozostaje bardzo spokojna, nie na żadnych ostrych nut, pomimo całej złożoności bukiet jest idealnie wyważony.
alk. 5,9%
Brytyjskim odpowiednikiem naszego Konkursu Piw Domowych jest konkurs The Great British Home Brew Challenge. Jest on organizowany od 2011 r. i od samego początku patronem konkursu jest browar Thornbridge, w którym, tak jak u nas, warzone jest zwycięskie piwo, które następnie trafia do dystrybucji przez jedną z sieci handlowych (Waitrose). Piwowarzy wysyłają swoje piwa do browaru w terminie do końca czerwca, w sierpniu odbywa się konkurs, w jury którego zasiadają znani piwni publicyści/blogerzy, jeden przedstawiciel browaru i jeden - sieci handlowej, a zwycięskie piwo trafia do sprzedaży w listopadzie. W ubiegłym roku nagrodę głowną (spośród ponad 200 zgłoszeń) zdobył Graham Nelson za piwo Vienna IPA. Piwo o potężnej bazie słodowej, ale i wyjątkowo mocno nachmielone.
KOLOR: złoty
ZAPACH: intensywna chmielowa słodka egzotyka z dodatkową mocną nutą grejpfruta
SMAK: bukiet aż bucha owocami (mango, ananasy, maracuje, co tam jeszcze..., do tego mocny grejpfrut) - całość niesłychanie świeża, orzeźwiająca, ale i sugestywnie słodka; spod owoców nagle wydobywa się pyszna, łagodna biszkoptowo-chlebowa słodowość; z czasem tego słodu jest coraz więcej, w zderzeniu ze słodkimi owocami pojawiają się nagle nuty herbatników, wanilii... Całość obleczona stonowaną goryczką pozostaje bardzo spokojna, nie na żadnych ostrych nut, pomimo całej złożoności bukiet jest idealnie wyważony.
Attached Files
