Arbor Ales, Limelight

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Dreamer
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.05
    • 1576

    Arbor Ales, Limelight

    styl: American pale ale
    alk. 4,5%

    "Limelight" to przykład jednego z piw warzonych w ramach serii Freestyle Fridays tak dobrze przyjętego, że zdecydowano się wprowadzić je do regularnej oferty. Po raz pierwszy uwarzone jako FF #39 w lipcu 2013. Jest to urozmaicone APA warzone z udziałem chmieli Citra i Cascade oraz solidną porcją startej skórki limonki.

    BARWA: złota
    ZAPACH: duża dawka cytrusowego aromatu wzmocniona świeżymi, "zielonymi" nutami kwaskowatej limonki, ale i ocierająca się o słodkie kiwi, winogrono; przyjemny zapach, choć bardziej owocowy, niż chmielowy
    SMAK: wytrawny, owocowy bukiet, w którym rządzi limonka jest tutaj... kompletną porażką! Aromaty chmielowe (jest tu podobno sporo Citry i Cascade) bardzo słabe, a sama limonkowa cytrusowość, mimo że kwaskowata i orzeźwiająca, jest jakaś taka sztuczna, landrynkowa; co gorsza, brakuje tu jakiejkolwiek goryczki, więc piwo zaczyna smakować jak zwykły, owocowy, niesłodzony radler, który w dodatku staje się dość wodnisty w końcówce. W ramach stylu APA - nieporozumienie!
    Attached Files
    Blog: Piwna Brytania
Przetwarzanie...
X