Anspach & Hobday, The Pale Ale

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Dreamer
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.05
    • 1576

    #1

    Anspach & Hobday, The Pale Ale

    styl: American pale ale
    alk. 4,4%

    Tym piwem browar Anspach & Hobday rozstaje się na moment z brytyjską tradycją piwowarską i proponuje coś, co po prostu jest modne. To rasowe, amerykańskie pale ale uwarzone jest z użyciem klasycznej mieszanki chmieli Citra, Mosaic i Simcoe.

    BARWA: jasnozłota
    ZAPACH: czysta, choć umiarkowanie intensywna, chmielowa owocowość - cytrusy ze słodkimi owocami egzotycznymi
    SMAK: łagodna, wytrawna kompozycja chmielowa, oczywiście tryskająca owocowością (w smaku głównie cytrusy - kwaskowata cytryna i gorzki grejpfrut); słodowość właściwie niewyczuwalna, brak słodowej treściwości z powodzeniem rekompensuje bogactwo aromatów chmielowych; dobre, poprawne piwo, choć trzeba przyznać - mało charakterystyczne
    Attached Files
    Blog: Piwna Brytania

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Loncium [Next Level Brewing], Urban Legend
    darekd
    Browar kontraktowy założony przez dwóch wiedeńskich piwowarów domowych w 2015 r.

    "Modern Pale Ale"
    12,6% ekstr.
    5,4% alk.
    45 IBU

    Chmiele: Columbus, Citra, Idaho 7

    Aromat - owoce tropikalne, lekka brzoskwinia, znikome cytrusy, se...
    2024-12-14, 00:07
  • dadek
    Belgia, Bruksela, Alsembergse Steenweg 75, Beerstorming
    dadek
    Sint Gillis to bardzo przyjemna dzielnica Brukseli. Piękne stare kamienice przy wąskich jednokierunkowych uliczkach i równie wąskich chodnikach, co jednak nie przeszkadza by były obsadzone drzewami, a niektórymi przebiegały dwutorowe linie tramwajowe. Wszędzie jest w górę lub w dół i to...
    Start
    2024-10-15
    Koniec
    2024-10-15
    2024-10-16, 02:03
  • darekd
    Clock, Zima
    darekd
    New England India Pale Ale

    13% ekstr.
    5,7% alk.
    35 IBU

    Chmiele: Strata, Sabro, Riwaka, Galaxy

    https://www.pivovarclock.cz/detail-piva/120/zima

    Aromat - soczysta chmielowa owocowość (truskawki, cytrusy), potem coraz wyraźniejsza żywiczność,...
    2024-03-12, 00:31
  • darekd
    San Miguel, Yakima Valley IPA
    darekd
    American India Pale Ale

    Chmiele ze znanego chmielowego zagłębia w USA, ale jakie konkretnie nie podano.

    6,1% alk.

    Aromat - cytrusy i żywice, potem trochę biszkoptu od słodu
    Piana - wysoka, zwarta, dość trwała, kożuszek do końca, zostaje na szkle...
    2023-06-30, 14:15
  • Javox
    Robinsons, Iron Maiden Trooper Pale Ale
    Javox
    Lekki cytrusowy Pale Ale z alko 3.4%

    Piana - więcej na początku potem pełna warstwa.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - jasny, żółto złoty.
    Aromat - cytrusy.
    Smak - cytrusy i posmaki ciasta owocowego, mała goryczka. Lekko trawiasty i ziołowy w...
    2024-11-27, 14:56
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...