Cloudwater, IPA (autumn range)

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Dreamer
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.05
    • 1576

    #1

    Cloudwater, IPA (autumn range)

    styl: IPA
    alk. 6,6%

    Jest już w sprzedaży jesienna edycja oferty browaru Cloudwater. Wśród propozycji na jesień znalazły się jak zwykle style wielosezonowe mające jeden wspólny dla aktualnej pory roku wyróżnik - nachmielone są chmielami nowozelandzkimi (należą tu: IPA, APA i - co ciekawe - hefeweizen). Oprócz nich pojawiły style dostępne wyłącznie sezonowo (porter czy amber ale). No i nie można nie zauważyć wyjątkowej dbałości, jaką browar przywiązuje do spójności wizerunkowej swoich serii - jesienna edycja opatrzona jest nowymi etykietami z klimatycznymi grafikami podkreślającymi charakter pory roku.
    India Pale Ale jest stylem, który na stałe gości w ofercie browaru, ale w każdym sezonie jest to inne piwo. Jesienne IPA uwarzone jest na jasnym zasypie ze słodu Extra Pale Maris Otter, Clear Choice Pale i pszenicznego. Nachmielone chmielem Motueka na goryczkę oraz Nelson Sauvin, Motueka i Southern Cross na aromat.

    BARWA: złota
    ZAPACH: mocna dawka chmielowych aromatów właściwych nowozelandzkiemu pochodzeniu - lekki początek z białymi owocami i skórką grejpfruta, później mocno dojrzałe pomarańcze i duszące nut naftowe w końcówce
    SMAK: wytrawny, czysty bukiet chmielowy z konkretną grejpfrutowo-ziołową goryczką i mnóstwem towarzyszących jej aromatów - pomarańczowymi, melonowymi, agrestowymi, białego winogrona i wreszcie wyjątkowo mocnej nuty naftowej; wyrazista goryczka z czasem staje się lekko taninowa, a słodka biszkoptowa słodowość jest tylko dalekim tłem poczynań chmielowych; świetne piwo, wzorcowo oddaje to wszystko, co mają do zaoferowania nowozelandzkie odmiany chmielu
    Attached Files
    Blog: Piwna Brytania

Related Topics

Collapse

  • Javox
    BrewDog, Brewdog vs Cloudwater NEIPA
    Javox
    India Pale Ale w stylu Vermont.
    Alko 6,8%, IBU 45.
    Chmiele - Citra i Mosaic.

    Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - zamglony, jaśniejszy pomarańczowy.
    Aromat - mango, cytrusy, egzotyka z nutką ziołowa....
    2021-12-28, 12:23
  • darekd
    Browar Stu Mostów, Dry Hopped Saison Motueka Huell Melon
    darekd
    5,5% alk.

    Aromat - bardziej chmielowy (melony, cytrusy, ciut gruszki) niż "saisonowy" (lekka korzenność)
    Piana - wysoka, puszysta, trwała, zostaje na szkle
    Barwa - cytrynowo-złota, zmętniona
    Wysycenie - zdecydowanie wysokie, wyraźnie musuje
    Smak...
    2021-05-15, 20:04
  • LESNICZYy
    CLOUDWATER , AGAINST THE GRAIN 03
    LESNICZYy
    Brąz , piana nietrwała i brzydka , jabłkowe , cynamon , gałka muszkatułowa i wanilia . Mimo 8 % niezachwyca bo alkohol to nie wszystko co szukam w piwie , ALEBROWAR NAKED MUMMY o wiele lepsze i za grosze . Pije się dość ciężko co rzadko mi się zdarza . Nie polecam bo za 36 zł to mam 3 sztuki...
    2020-11-17, 18:19
  • Dreamer
    Cloudwater, A-W 18 All Season IPA
    Dreamer
    styl: IPA
    alk. 6,5%


    Nowa New England IPA to piwo uwarzone w myśl nowych zasad. „A-W 18 all season” oznacza, że uwarzona jest na sezon jesień/zima 2018, i że w tym sezonie będzie tylko jedna IPA. Z etykiety nie dowiemy się niczego o składzie, który prawdopodobnie...
    2018-12-23, 18:24
  • Wiktoria
    Jesienna giełda tyska
    Wiktoria
    Wywołuję temat i czekam, czy może ktoś kompetentny się wypowie. Czy w ogóle jesienna giełda się odbędzie? A jeśli tak, to kiedy? Tak powoli trzeba zacząć jakoś planować przyszły miesiąc, a może nawet jakiś bilet na Flixbusa nabyć? Przy okazji dobrze by było wiedzieć, czy wyjazd...
    2018-09-23, 16:18
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...