Blue Monkey, Ape Ale

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Dreamer
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.05
    • 1576

    #1

    Blue Monkey, Ape Ale

    styl: IPA
    alk. 5,4%

    Piwo, które weszło do oferty browaru w 2010 r. jako nowofalowe India Pale Ale. Co prawda w tradycyjnej, brytyjskiej odsłonie, ale z dodatkiem chmieli Simcoe i Chinook. Browar dumnie obnosi się z nim na swoich rewolucyjnych sztandarach, ale coś mi się widzi, że trochę na wyrost.

    BARWA: ciemnozłota
    ZAPACH: słodka, ulepkowata, karmelowa słodowość bez odrobiny aromatów chmielowych
    SMAK: ta sama mocna, karmelowa słodowość (karmel, miód, trochę lzejszych nut owocowych) lekko przewietrzona ziołowymi aromatami chmielowymi i ściśnięta ostrą, ściągającą, piołunową goryczką; kurcze, mimo, że piwo nie ma wyraźnych wad, to wszystko poszło tu nie jak trzeba - zamiast aromatów leśno-cytrusowych mamy tandetne zioła, zamiast subtelnej goryczki mamy tępą gorycz, nawet karmelowa słodowość potrafi mieć sporo szlachetnych nut - a tu jest jakaś taka mdląca i ulepkowata.
    Attached Files
    Blog: Piwna Brytania

Related Topics

Collapse

  • dadek
    Niemcy, Knallhütte 1, Hütt Brauerei
    dadek
    W północnej Hesji zbyt wielu browarów nie znajdziemy, a do policzenia takich średniej wielkości nie są potrzebne nawet wszystkie palce jednej ręki. Hütt, z tradycją warzenia od 1752 roku i produkcją około 80 tyś. hl rocznie, jest więc rodzynkiem na tym terenie. Browar mieści się tuż...
    2024-09-03, 02:08
  • darekd
    Cido Grupa, Meistrite Gildi Kuldne
    darekd
    Piwo kupione w naszym Aldi. Na naklejce na puszce podali, że jest uwarzone w Estonii i że w składzie m.in. słód pszeniczny. Puszka owszem jest to estońsku, ale napisali że to imprort i że 100% słodu jęczmiennego... Kuldne to po estońsku złote. Co ciekawe Cido Grupa (łotewski producent napojów)...
    2024-06-04, 01:53
  • dadek
    Czechy, Hlízov 230, Pivovar Holanďan
    dadek
    Przybyłem do Hlízova w piękną, upalną sobotę 12.08.2023. Dojazd zapewniają pociągi osobowe jeżdżące na odcinku Kolín - Kutná Hora, z przystanku kolejowego do browaru jest 200 m.
    Browarek oficjalnie polał swe pierwsze piwa w październiku 2022. Powstał on na terenie dawnego majątku...
    2023-11-03, 00:29
  • dadek
    Schwetzingen, Schlossplatz 1, Schwetzinger Brauhaus zum Ritter
    dadek
    Schwetzingen to nieduże miasto (około 20 tyś. mieszkańców) położone 13 km na południe od Mannheim na linii kolejowej do Karlsruhe. Pociągi kursują tu co 30 minut (w szczycie częściej), a podróż między tymi miastami trwa 14 minut.
    Główna atrakcją, która przyciąga turystów do...
    2022-10-26, 22:37
  • darekd
    Zamkowy, Highlander (Grand Champion 2021)
    darekd
    Scotch Wee Heavy według receptury piwowarów domowych Pawła Tokarskiego i Grzegorza Szymeckiego, który zwyciężył w konkursie PSPD.

    29% ekstr., 10,5% alk.

    Aromat - karmel, suszona śliwka, likierowość, paloność
    Piana - umiarkowana, jak na woltaż całkiem trwała,...
    2022-02-13, 02:20
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...