Arbor Ales, Oz Bomb

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Dreamer
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.05
    • 1576

    #1

    Arbor Ales, Oz Bomb

    styl: American pale ale
    alk. 4,7%

    "Oz" to często spotykane w UK potoczne określenie Australii, oparte na fonetycznym zapisie skrótu "Aus". W ten sposób browar Arbor postanowił nazwać jedno ze swych wiodących piw warzonych z użyciem australijskich odmian chmielu. Piwo nie jest nowe, jego premiera miała miejsce późną jesienią 2014 r., a dziś jest jednym z bardziej znanych piw browaru, przy okazji jednym z najbardziej udanych. W dniu premiery piwo budziło żywe zainteresowanie - obok dobrze znanego Galaxy, wykorzystano całkiem nową wówczas odmianę chmielu Vic Secret. Piwo jest od czasu do czasu wznawiane, zawsze z tym samym nachmieleniem.

    BARWA: złota
    ZAPACH: świeży, bardzo intensywny owocowy aromat łączący słodkie, dojrzałe mandarynki z białymi owocami - winogronem, melonem
    SMAK: niezwykle intensywna chmielowość będąca doskonałym połączeniem słodkich cytrusów (czerwone pomarańcze, mandarynki) z białymi owocami (winogrono) oferującymi pełną gamę kwaskowatych i wytrawnych nut biełego wina; aromat wzmocniony jest odrobiną ziół oraz akcentów leśnych, doprawiony nutą świeżo startej skórki cytrynowej i mocną cytrusową goryczką; aromaty chmielowe próbuje równoważyć w końcówce lekko miodowo-biszkoptowa słodowość, ale nie ma zbyt dużych szans; piwo urzeka świeżością i aromatem pomimo ciężkawego ciała słodowego (charakterystycznego dla piw tego browaru).
    Attached Files
    Blog: Piwna Brytania

Related Topics

Collapse

  • Javox
    Arbor Ales, Massive Azacc
    Javox
    New England z alko 5.4%

    Chmiele: Azacca, Citra, El Dorado.

    Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
    Lacing - trochę było.
    Gaz - średni.
    Barwa - mleko, blady żółty.
    Aromat - multi cytrusy i pomarańczowy.
    Smak - słodkawe, cytrusy,...
    2024-09-19, 13:51
  • Javox
    Arbor Ales, Private Idaho
    Javox
    Hazy Pale Ale z alko 5.0%
    Chmiele: Idaho 7, Simcoe, Azacca, Talus.

    Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - zamglony blady, jaśniejszy pomarańczowy.
    Aromat - cytrusy, egzotyka i tropiki.
    Smak - słodkawe,...
    2024-03-13, 23:29
  • darekd
    Tibidabo, Joy Bomb IPA
    darekd
    Kraftowy browar z multikranem z Barcelony.

    5,7% alk.
    40 IBU

    Aromat - początkowo wyraźniejsze cytrusy (cytryna), potem leciutka ziołowość
    Piana - potężna, trwała, z długim kożuszkiem, zostaje na szkle
    Barwa - zmętniony jasny bursztyn/ciemne złoto...
    2023-06-02, 12:06
  • Javox
    Arbor Ales, Munich Helles
    Javox
    Glutten Free Lager
    Alko 4,8%, chmiel: Hallertau Mittelfrüh

    Piana - na dłużej pełna warstewka.
    Lacing - trochę było.
    Barwa - opalizujące złoto.
    Gaz - średni.
    Aromat - kukurydza z puszki.
    Smak - dość słodkie, żołędziowo zbożowe, mini goryczka....
    2022-12-28, 18:09
  • Dreamer
    Arbor Ales, J Bomb II
    Dreamer
    styl: American pale ale
    alk. 4,7%

    Niezawodny Arbor, jak tylko jakiś nowy chmiel pojawia się w zasięgu wzroku, natychmiast robi na nim kolejnego single hopa. Ostatnio takim chmielem w UK jest ameryk. Jarrylo, odmiana blisko spokrewniona z Summitem wyróżniająca się dość...
    2016-05-16, 15:43
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...