Tweet
To piwo sieć M&S zdecydowała się warzyć w założonym w 2010 browarze Windsor & Eton. Island Hopper Pale Ale jest sesyjną IPĄ o zawartości alkoholu 4,5%. W składzie między innymi palone ziarno pszenicy. Chmiele - brytyjski Sovereign i nowozelandzki Nelson Sauvin.
Barwa bursztynowo-pomarańczowa. Lekko zmętniona.
Żółtawa piana. Niska, krótka. Po trzech minutach obrączka wokół szkła i dziurawe resztki naśnieżenia na powierzchni.
W zapachu słodowość, trochę karmelu, niewysokie nuty cytrusowe. Generalnie jednak aromat mocno umiarkowany.
Smak raczej oszczędny. Goryczka w klimacie skórki cytrynowej i grejpfruta. Lekki kwasek i tako samo nieduża słodycz. Trochę słodowości i odrobina karmelu. Posmaki cytrusowo słodowe.
Nagazowanie bardzo niskie. Za niskie.
Butelka 330ml oklejona w standardowym stylu piw z M&S. Tym razem błękitna kotwica opleciona gałązkami chmielu. Kapsel wprost z fabryki.
Jak na styl, czyli lekką sesyjną IPĘ, ma mimo wszystko odrobinę za dużo alkoholu według mnie. Dodatkowo brak gazu pozbawia go orzeźwiającego charakteru. Profil smakowo-zapachowy jest na dodatek dość ubogi. Nudy. 6,5 w skali 1-10.
Barwa bursztynowo-pomarańczowa. Lekko zmętniona.
Żółtawa piana. Niska, krótka. Po trzech minutach obrączka wokół szkła i dziurawe resztki naśnieżenia na powierzchni.
W zapachu słodowość, trochę karmelu, niewysokie nuty cytrusowe. Generalnie jednak aromat mocno umiarkowany.
Smak raczej oszczędny. Goryczka w klimacie skórki cytrynowej i grejpfruta. Lekki kwasek i tako samo nieduża słodycz. Trochę słodowości i odrobina karmelu. Posmaki cytrusowo słodowe.
Nagazowanie bardzo niskie. Za niskie.
Butelka 330ml oklejona w standardowym stylu piw z M&S. Tym razem błękitna kotwica opleciona gałązkami chmielu. Kapsel wprost z fabryki.
Jak na styl, czyli lekką sesyjną IPĘ, ma mimo wszystko odrobinę za dużo alkoholu według mnie. Dodatkowo brak gazu pozbawia go orzeźwiającego charakteru. Profil smakowo-zapachowy jest na dodatek dość ubogi. Nudy. 6,5 w skali 1-10.
Attached Files