Adnams, Jack Brand Innovation IPA

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2011.06
    • 2654

    Adnams, Jack Brand Innovation IPA

    Kolejna IPA z Wysp. Tym razem z browaru Adnams z Southwold. Do chmielenia wykorzystano odmiany Boadicea (pierwszy na świecie chmiel naturalnie odporny na mszyce), Columbus i Styrian Goldings. Piwo ma 6,7% alkoholu.

    Bursztynowa barwa z pomarańczowymi odcieniami. Lekko mętna.
    Żółtawa piana. Dość drobna, o krótkiej trwałości. Po kilku minutach jedynie szumowina i obrączka wokół szkła.
    W aromatach obok chmielowych, kwiatowych estrów duży udział ziarnistych, słodowych nut. Dodatkowo nieco karmelu oraz drożdży.
    Smak stosunkowo delikatny. Choć odczuwa się spory chmielowy bukiet to goryczka jest bardzo umiarkowana. Piwo lekko ziemiste, odrobinę karmelowe, delikatnie cytrusowe, o niskiej treściwości. W posmakach pojawia się wyraźny morelowy aromat.
    Nagazowanie średnie w kierunku wyższego.
    Butelka z niebiesko-żółtą etykietą i kapslem przypisanym całej serii.

    Dosyć smaczne piwo, choć jak na styl nieco pozbawione wyrazistości. Dwa europejskie i jeden amerykański chmiele powinny przynieść nieco więcej akcentów smakowych. Mimo to ogólne wrażenie jest raczej pozytywne. 7,5 w skali 1-10.
    Attached Files
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020
Przetwarzanie...
X