Thornbridge, Valravn

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • leona
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2009.07
    • 5853

    #1

    Thornbridge, Valravn

    Imperial Black IPA
    8,8 % obj. alkoholu.
    Nazwa nawiązuje do legendarnego nordyckiego (duńskiego?) ptaka, którym stawał się kruk zjadający serce rycerza czy wojownika zabitego w walce.

    Barwa czarna ale pod światło wyraźny, przejrzysty na całej wysokości, ciemnowiśniowy prześwit. Piana drobna, bardzo wysoka, krótka.
    Aromat słodkich cytrusów, kandyzowanej skórki pomarańczy. Odrobina gorzkiej czekolady.
    Smak zdominowany przez długą, intensywną, lekko pikantną goryczkę skąpaną w leciutko palonej i karmelowej, słodowej otoczce.

    Dobre BIPA. Aromat niemal nie zdradza ciemnych akcentów, a takie lubię.
    8,5 zł za butelkę 0,33 l to dobra cena choć jest to podwyżka w stosunku do dostępnych dotąd piw z tego browaru, w cenie 12 zł za butlę półlitrową.
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • Javox
    Thornbridge, DDH Halcyon
    Javox
    Kolejny przedstawiciel z serii Halcyon.
    DDH Halcyon, 7.4% DDH Imperial IPA.

    Chmiele: Galaxy, Ella, Chinook, Nelson Sauvin, Bramling Cross.

    Piana - więcej na początku potem prawie pełna warstewka.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - zamglony jasny,...
    2024-11-28, 20:15
  • Javox
    Thornbridge, Czech Mates
    Javox
    Piwo uwarzone razem z czeskim Budvar Budweiser przy użyciu szczepu drożdży Budvar i metody warzenia dekokcyjnego Budvar,
    ale wykorzystuje angielski słód i chmiel (
    Goldings), aby uzyskać angielski akcent.

    Puszka 440 ml, alko 4.8%

    Piana - więcej na początku potem z trzaskiem...
    2024-09-20, 12:56
  • Javox
    Thornbridge, Ravenna
    Javox
    Hazy IPA na Mosaicu ( alko 4,5% )

    Piana - sporo, potem niepełna warstewka.
    Lacing - trochę było.
    Gaz - średni.
    Barwa - zamglony jasny żółty.
    Aromat - cytrusy i lekka "derka"
    Smak - kwaskowe, cytrynowe cytrusy, lekka goryczka.

    ...
    2022-02-13, 17:42
  • Javox
    Thornbridge, Jamestown
    Javox
    New England IPA z alko 5,9% i IBU 25.

    Chmiele: Galaxy, Nelson Sauvin, Citra, Mosaic.

    Piana - sporo na początku potem cienka, niepełna warstewka.
    Lacing - trochę było.
    Gaz - średni.
    Barwa - zamglony, blady żółty.
    Aromat - cytrusy i zioła....
    2021-09-08, 17:13
  • Javox
    Thornbridge, California Sun
    Javox
    West Coast IPA z alko 4,5%.

    Chmiele: Chinook, Centennial, Cascade, Columbus.

    Piana - więcej na starcie potem pełna warstewka.
    Lacing - trochę było.
    Gaz - średni.
    Barwa - złoto.
    Aromat - zioła i cytrusy "po staremu".
    Smak - zioła,...
    2021-03-20, 15:55
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...