Działający od 2015 roku browar z Leeds.
Pale Ale, 5% alk. z pszenicą w składzie
Aromat - chmielowy, trawiasto-cytrusowy
Piana - puszta, dość zwarta, trwała, zostaje na szle
Barwa - zmętniona cytryna
Wysycenie - wysokie, raczej ostre, nieco to przeszkadza
Smak - chmiel odgrywa główną rolę (nie jest to tradycyjne, wyspiarskie pale ale). Goryczka zdecydowana, tony grejpfruta a fisz trochę zalegający w kierunku ziołowości (obok cytrusów). Chmielu sporo - trochę piecze. Słodowa strona piwa bardzo delikatna jakby nieco herbatnikowa, ale na bardzo niskim poziome.
Treściwość - niższa
Bardzo wytrawne. Dobre, lekkie, ale nie sesyjne.
Pale Ale, 5% alk. z pszenicą w składzie
Aromat - chmielowy, trawiasto-cytrusowy
Piana - puszta, dość zwarta, trwała, zostaje na szle
Barwa - zmętniona cytryna
Wysycenie - wysokie, raczej ostre, nieco to przeszkadza
Smak - chmiel odgrywa główną rolę (nie jest to tradycyjne, wyspiarskie pale ale). Goryczka zdecydowana, tony grejpfruta a fisz trochę zalegający w kierunku ziołowości (obok cytrusów). Chmielu sporo - trochę piecze. Słodowa strona piwa bardzo delikatna jakby nieco herbatnikowa, ale na bardzo niskim poziome.
Treściwość - niższa
Bardzo wytrawne. Dobre, lekkie, ale nie sesyjne.
Comment