Marble, Uppe Hela Natten

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12778

    #1

    Marble, Uppe Hela Natten



    5,1%

    Browar z Manchesteru. Piwo określili jako "Macchiato Porter"
    W składzie kawa i laktoza

    Aromat - palona kawa
    Piana - dość wysoka, zwarta, niespecjalnie trwała z dłuższym kożuszkiem
    Barwa - ciemny brąz/nieco herbaciany pod światło
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - kawa, laktoza wygładza tą kawę, która jednak dominuje od początku do palonego, kawowego finiszu
    Treściwość - pełne

    Lubię kawę, więc mi smakowało. Kiedyś jednak eksperymentowałem sobie z dolewaniem kawy z domowego ekspresu (2 mocne espressa) do bałtyckiego porteru. Efekt podobny, woltaż wyższy, objętość większa, cena niższa
    To już taka sztuka dla sztuki. Bardziej dla miłośników kawy niż piwa.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12778

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • Petitpierre
      Zarzecze, [Wrężel] Mexico Trip Part One
      Petitpierre
      Nazwa może trochę nieadekwatna <trip> brzmi tak jakby było piwo z meskaliną i spotkanie z Quetzalcoatlem murowane.

      Tabasco Coffee Stout 16,5 6

      Potężna kawa i z chilli, cynamon, kardamon, mleczna krówka, w nucie dolnej kawa i likier pomarańczowy. Smak, niestety trochę...
      2022-11-21, 11:34
    • darekd
      BrewDog, Grind
      darekd
      Coffee Stout z kawą, laktozą i aromatami. 6%alk.

      Aromat - wyraźna nuta przypominająca mi ciasteczka Amaretti, słodkie migdały i odrobinę kawowej paloności
      Piana - wyższa, umiarkowana trwałość, dłuższa koronka
      Wysycenie - umiarkowane, lekko musuje
      Barwa -...
      2024-10-29, 02:20
    • darekd
      SingleCut Beersmiths, Eric More Cowbell!
      darekd
      Działający od 2012 r. browar w Astorii, części nowojorskiego Queensu, na którym jest to podobno pierwszy założony browar od czasów prohibicji

      Stout z czekoladą, wanilią oraz laktozą (chocolat milk stout) o zaw. alk. 6%

      https://www.singlecut.com/

      Aromat - czekolada,...
      2025-02-02, 00:09
    • darekd
      Wrowar, Black River
      darekd
      Wrowar to następca browaru Cześć Brat z podwrocławskiego Jelcza-Laskowic. Ruszyli w tym roku.

      Oatmeal Stout, 4,6% alk.
      Aromat – słodowy, palony, bardziej kakao niż czekolada a paloność w kierunku kawowych niuansów
      Piana – średnia, nie jest zwarta, nietrwała, szybko całkowicie
      ...
      2024-12-30, 14:42
    • darekd
      Zarzecze [Birbant,Maltgarden,Kyoto], 7 Heaven
      darekd
      Kyoto to palarnia kawy, bo piwo to Coffee Hazy IPA.
      16,5% ekstr.
      6% alk.

      Chmiele - Strata, Citra, Mosaic, Columbus

      Aromat - kawa, łagodne cytrusy
      Piana - umiarkowana, zwarta, trwalsza
      Barwa - mleczna (zmętnienie) słomka
      Wysycenie - umiarkowane,...
      2022-06-10, 23:00
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...