Thwaites, Bomber

[Sven]

Butelka 0,5 litra, moc 4,4%.

Piana dosyc wysoka, drobna, gesta. Niestety niezbyt trwala.
Kolor miedziany, ciemnomiodowy. Gaz w zaniku. Zapach mocny, chmielowy z silnymi nutami cytrusowymi. Smak rowniez zdecydowany, wytrawny wrecz, duzo goryczki chmielowej, tu to okreslaja mianem 'mouth-watering'. Smaczne i warte polecenia.

[GaryFisher]

Thwaites, Lancaster Bomber [a.4.4%]

Winner of the Best English Ale at the European Beer Star Awards, this characterful chestnut coloured beer is brewed using the finest English ingredients. Finely balanced with a full malt flavour, a dry bitter finish and prominent hop aroma - it is a beer that can truly be said to be "brewed for a mission".

Kolor: ciemny, bursztynowo-miedziany, klarowny [5]

Piana: wysoka, drobnoziarnista, opada powoli, kożuch z grubą koronką po paru minutach dziurawieje, po przekroczeniu połowy nadal trzyma się gruba koronka [4]

Zapach: cytrusowo-ziołowy chmielowy aromat z przodu, za nim biszkopt, mnóstwo owoców, ciasto drożdżowe z bakaliami i słód [4.5]

Smak: pełna słodowa podstawa, dużo biszkoptu, ciasta drożdżowego i owoców m.in. truskawek, aromat chmielu cytrusowo-ziołowy, mocny ale nie dominuje, w przeciwieństwie do chlebowej słodowości, której jest tu pełno, goryczka średnia, zostawia chlebowo-rodzynkowy finish, bardzo dobry, idealnie wyważony ejl (i uwarzony też) [4.5]

Nasycenie: idealne, w każdym razie nie za mało [5]

Opakowanie: firmowa flaszka z wcięciem w talii, błękitna, foliowa etykieta, na szyjce i kontrze logo "European Beer Star Gold Award 2007", goły, złoty kapsel [5]

Producent: Daniel Thwaites, UK, BB1 5BU; www.danielthwaites.com
Zakupione w: Waitrose na Cromwell Rd., Kennsington, Londyn
Degustowane: 13.02.2012r ok. godz. 23:10GMT
Data ważności: 01.08.2012
Numer partii: L1214 11:11