Aston Manor, High Gate Brewery. Old Ale

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Sven
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.09
    • 1211

    Aston Manor, High Gate Brewery. Old Ale

    Butelka 0.5 litra, moc 5,1%. Nagrodzone w 2004 przez SIBA.

    Kolor bardzo mocnej herbaty, braz bardzo ciemny, pod swiatlo ciemno wisniowe.
    Gazu bardzo malo, piana poczatkowo wysoka, szybko sie redukuje do obraczki zaledwie.
    Zapach to duzo nut przypalonych, kwasnawe, lekko jablkowo-winne, czuc tylko szczypte chmielu. W smaku ciekawe, poczatkowo goryczkowe, nastepnie zaczyna dominowac slodycz, aby po przelknieciu w gardle zostala wyrazna goryczka chmielowa. Jak na taka moc to aksamitne i dobrze polaczone. Podobno to tradycyjne piwo az z czasow wiktorianskich, rok 1898.
    Celia, cerevisia et conventus.
Przetwarzanie...
X