St. Peter’s, Fruit Beer Grapefruit

[Sven]

Browar z Suffolk. Bardzo oryginalna butelka.

Link do ich stronki: http://www.stpetersbrewery.co.uk/

Piana drobna, gęsta i dosyć trwała, obrączki pozostają na ściankach. Kolor jasnobursztynowy. Gazu sporo, kilka niteczek bąbelków cały czas się unosi. Zapach orzeźwiający, kwaśnawy, jak skórka z grapefruita. Smak słodowy, nieco chmielu a po przełknięciu czuć dużą goryczkę jak ta biała substancja z grapefruita. Smaczne, oryginalne i naprawdę warte polecenia. Najlepsze smakowe piwo, jakie dotąd piłem.

[GaryFisher]

St. Peter's, Fruit Beer Grapefruit

St. Peter's Fruit Beer Grapefruit [a.4.7%]

A premium wheat beer base combines with zesty, pithy grapefruit to produce a subtle citrus aftertaste. Superbly refreshing! Contains grapefruit flavouring. Brewed with skill and patience in one of Britain's finest small breweries.

Historical notes:
St. Peter's Brewery is located in a medieval hall in a remote and beautiful corner of Suffolk. There our beers begin their lives deep below the brewery with water drawn from a pure source - as it has been for over 700 years, essential for the full flavour and pure character of all St. Peter's beers. Our beautiful flask-shaped oval bottle is a faithful copy of one produced c.1770 for Thomas Gierrard of Gibbstown, just across the Delaware River from Philadelphia. The original is now kept at St. Peter's Hall and is rare example of an oval Eighteenth Century beer bottle.

We use our Wheat Beer as the base for this superbly refreshing beer. The zesty/pithy grapefruit is in complete harmony with hops and malt. Excellent as an aperitif or as a refreshing change. Winner of numerous CAMRA and overseas awards including bronze medal, Speciality Beers, CAMRA Great British Beer Festival 2007.

Kolor: złoty, jakby lekko zamglony, żadnego różu [5]

Piana: drobnoziarnista z grubymi bąblami, trzeba z wysoka lać żeby mieć trochę piany, piwo nie ma prawie gazu, jednak to co powstaje jest bardzo trwałe, zostaje praktycznie do końca, w prawie niezmienionej postaci, brudzi też szkło [4]

Zapach: grejpfrutowy, naturalny, dosyć delikatny, czuć też aromat chmielu i chlebowo-piwniczny słód [4.5]

Smak: goryczkowy, chmielowy, ziołowy, grejpfrut jest wyraźny ale nie przykrywa wszystkiego, jest to wiodąca nuta ale raczej unosi się nad tą chmielowością, taka chmura grejpfrutowego aromatu, piwo nie jest wogóle słodkie, nawet bym powiedział, że jest wytrawne, goryczka mocna, chmielowa, chociaż grejpfrut też swoje 3gr dołożył, pszenica też wyczuwalna, lekko piwniczny, troche chlebowy smaczek, praktycznie wszystko jak w zapachu; dobre, na pewno warto spróbować, nie ma nic wspólnego z naszymi oranżadkami [4.5]

Nasycenie: prawie brak, piję schłodzone więc mi tak nie przeszkadza niedobór [3]

Opakowanie: ciężka, zielona flaszka o owalnym przekroju (wyprodukowana na wzór jakiejś XVIII-wiecznej flaszki po Ginie), z takąż owalną, malutką etykietą w żółtawym kolorze ze złotą obwódką, na butelce wytłoczono logo browaru, kapsel firmowy, kontra ogromna z ryciną St. Peter's Hall. [5]

Uwagi: Peter's Brewery, St. Peter's Hall, Bungay, Suffolk, NR351NQ U.K.; www.stpetersbrewery.co.uk; www.stpetershallsuffolk.co.uk
Zakupione w: Jerusalem Tavern, 55 Britton Street, Clerkenwell, London EC1M 5QU (tel.: 020 74990 4281)
Degustowane: 13.01.2012r. ok. godz. 21.00GMT
Data ważności: 27.07.2012