Marston's, Single Malt

[lzkamil]

Alk. 4.2%, but. 0.5 l, kupione w Fort William w Szkocji.
Ciennozłote/jasnobursztynowe, słabo nagazowane, piana po nalaniu z góry wysoka, drobnobąbelkowa, średnio trwała.
Zapach słodowo-owocowy, dosyć silny.
Smak przede wszystkim konkretnie goryczkowy, do tego owoce i słód, najdłużej na podniebieniu zostaje goryczka. Treściwe jak na swój lekki woltaż.
Warzone w całości z jęczmiennego słodu Golden Promise, często używanego do wyrobu whisky - stąd nazwa Single Malt.

[moonjava]

Piana: ładna, długa, na górze same drobne pęcherzyki
Zapach: intensywnie chmielowy, przyjemny, delikatnie słodowy, troche drożdży (już po autolizie)
Smak: mocne uderzenie pełni smaku, tłuste piwo, słabo nasycone, wyraźny chmiel ale umiarkowana goryczka; pełny, bardzo długi posmak słodowy.