Marston’s, Owd Rodger Strong Country Ale

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • lzkamil
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.01
    • 3611

    #1

    Marston’s, Owd Rodger Strong Country Ale

    Alk. 7.6%, but. 0.5 l.
    Brązowe, pod światło ciemnowiśniowe, słabo nagazowane, piana po nalaniu z góry wysoka i sztywna ale średnio trwała.
    Zapach głęboko ciemnosłodowy, do tego wyraźne wiśnie, które jednak nie przekrzykują dominującego ciemnego słodu.
    Smak podobnie ciemnosłodowy z silną ale gładką goryczką, owoce jeśli są to w dalekim tle, ostatni posmak właściwie się nie różni od pierwszej nuty ale trwa bardzo długo.
    Bardzo dobre angielskie zimowe ale.
    Attached Files
    Lepszy jabol pod okapem
    niż GŻ, CP i KP !


    Kompania Piwowarska obcięła Żubrowi rogi i jaja.

    Wspieraj swój Browar - zostań Premium-Użytkownikiem!

    Moja pierwsza literka to małe L a nie duże I :)
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    #2
    Marston's, Owd Rodger

    Ekstrakt 20 % (wg M. Jacksona), alk. 7,6 % abv.
    Zapach słodki. Na początku owocowo-marmoladowy z kwaśnym wtrętem. Potem przechodzi w trochę mdławy, melasowo-toffikowy.
    Piana beżowo-oliwkowa, zwarta, niezbyt duża i raczej krótka. Gazu niewiele i tak tu pasuje.
    Kolor brąz, bordowo-granatowy pod światło. Trochę ponury.
    Smak. Na początku owocowa słodycz i palony słód. Stopniowo przychodzi wytrawność, która dominuje. Gorycz melanżowa. Trudno tu wyodrębnić chmiel jako taki, a przecież jest i czuje się go. Tak samo alkohol. Bardzo dyskretny, czuje się jego ostrość, wzbogaca, lekko rozgrzewa, lecz pozostaje niejednoznaczny na drugim planie. A jeszcze gorzkie orzechy... Goryczka rośnie w finiszu i pozostaje na długo, ale i tu jest trochę słodyczy.
    Treściwe, ale nie dałbym mu tych 20 blg. Bogate, i dobrze wchodzi. Dobre

    Comment

    • Kolesław
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2004.03
      • 1130

      #3
      Zaległe zdjęcie i przy tej okazji zauważyłem, że to piwo było już wcześniej na forum

      z tym, że w obecnej wersji etykiety napis "Strong Country Ale" znacznie mniejszy, jakby nie należał do nazwy.

      Comment

      • Kolesław
        Major Piwnych Rewolucji
        • 2004.03
        • 1130

        #4
        Zdjęcie:
        Attached Files

        Comment

        • Javox
          Pułkownik Chmielowy Ekspert
          🥛🥛🥛🥛🥛
          • 2009.11
          • 6471

          #5
          Teraz to piwo ma 7,4% alko.

          Piana - średnia na starcie potem warstewka.
          Lacing - więcej na początku potem znika.
          Barwa - miedziany rubin.
          Gaz - średni.
          Aromat - słodkawo, susze owocowe, trochę alko.
          Smak - słodkawe susze owocowe, mini paloność, mała goryczka.

          Znośny strong dark ale

          Jest też nowe opracowanie graficzne:
          Attached Files

          Comment

          • Petitpierre
            Major Piwnych Rewolucji
            🥛🥛🥛🥛
            • 2014.01
            • 2594

            #6
            A kiedyś to był Burton pełną gębą, a teraz nawet nie półgębkiem.
            Ostatnia zmiana dokonana przez Petitpierre; 2018-09-26, 07:27.
            Mały porterek-przyjaciel nerek

            Comment

            Related Topics

            Collapse

            • darekd
              Eichbaum, Strong 7.9 Superior
              darekd
              Kolejny marketowy produkt z kombinatu z Mannheim.

              7,9% alk.
              16,3% ekstr.

              Aromat - cukierkowy karmel, przez chwilę jakaś nuta kwaśnych owoców (może to być zielone jabłuszko), w tle odrobina chmielu
              Piana - wysoka, zwarta, nie jest zbytnio trwała, ale kożuszek...
              2024-12-02, 01:07
            • Javox
              Van Pur, Edelmeister Strong 8.8%
              Javox
              Kod LE (Rakszawa)

              Strong lager z alko 8.8%

              Piana - szybko znika do obwódki.
              Lacing - niewiele.
              Gaz - średni.
              Barwa - złoty bursztyn.
              Aromat - owocowość lagerowa i nieprzyjemna alkoholowość.
              Smak - słodkawe potem słodsze, owocowość lagerowa,...
              2024-07-18, 09:39
            • e-prezes
              Fortuna, Komes Strong Blonde
              e-prezes
              Nie bez szczypty złośliwości mówi się, że "belgia" (czytaj. belgijskie piwa) jest nudna. Jednym z pierwszych piw belgijskich, które w dawnych czasach wypiłem i całkowicie nie zrobiło na mnie wrażenia to był Duvel. Piwo w takim samym stylu jak to, które opisuję. Kupiłem (albo...
              2023-10-01, 16:32
            • joshx
              Bitter/Ale/ Strong Ale
              joshx
              Witam. Możecie polecić jakiś sprawdzony zestaw surowców (20L) do uwarzenia Brytyjskiego Ale czy nawet Strong Ale. Ewentualnie jakiś sprawdzony przepis na którego podstawie można by samemu dobrać surowce. Ekstrakt 12 Blg lub nieco powyżej. Generalnie zależy mi żeby oprócz biszkoptów w smaku...
              2023-01-12, 00:35
            • Javox
              Shepherd Neame, Strong Pale Ale
              Javox
              Strong Ale z alko 5,5% czyli angielski strong .
              Chmiele: EKG i Cascade.

              Piana - więcej na początku potem cienka, pełna warstewka.
              Lacing - trochę było.
              Gaz - średni.
              Barwa - jaśniejsze złoto.
              Aromat - trawiaste zioła i słodkawy Golden Ale (ciasteczka)....
              2021-01-14, 00:33
            • Loading...
            • Koniec listy.
            Przetwarzanie...