Cask Conditioned Ale; a.4.2%
Kolor: ciemny bursztyn [5]
Piana: średnio/gruboziarnista, kolor ecru, jakieś strzępy zostają do końca [3.5]
Zapach: chmielowo-cytrusowy z nutą korzenną, niezbyt intensywny (aromat chmielu jak w piwie domowym kolegi Tybka, identyczny), bogaty bukiet estrów owocowych (gruszki, zielone jabłka itd.), w tle orzechy i bakalie [4.5]
Smak: na pierwszym planie prażone ziarno, potem kwiatowo-cytrusowy chmiel, owoce, nuta przypieczonej skórki chleba, dalej w tle orzechy i suszone owoce, nad tym wszystkim dominuje intensywna palono-chmielowa goryczka [4.5]
Nasycenie: prawie bez gazu, taki styl [3]
Opakowanie: piłem z kija
Uwagi: Zakupione w: pub Belgravia na Ebury Street, London Belgravia, City of Westminster
Degustowane: 25.12.2012r. ok. godz. 17:00GMT
Kolor: ciemny bursztyn [5]
Piana: średnio/gruboziarnista, kolor ecru, jakieś strzępy zostają do końca [3.5]
Zapach: chmielowo-cytrusowy z nutą korzenną, niezbyt intensywny (aromat chmielu jak w piwie domowym kolegi Tybka, identyczny), bogaty bukiet estrów owocowych (gruszki, zielone jabłka itd.), w tle orzechy i bakalie [4.5]
Smak: na pierwszym planie prażone ziarno, potem kwiatowo-cytrusowy chmiel, owoce, nuta przypieczonej skórki chleba, dalej w tle orzechy i suszone owoce, nad tym wszystkim dominuje intensywna palono-chmielowa goryczka [4.5]
Nasycenie: prawie bez gazu, taki styl [3]
Opakowanie: piłem z kija
Uwagi: Zakupione w: pub Belgravia na Ebury Street, London Belgravia, City of Westminster
Degustowane: 25.12.2012r. ok. godz. 17:00GMT
Comment