Adnams, Southwold Bitter

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • GaryFisher
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2009.10
    • 739

    #1

    Adnams, Southwold Bitter

    Adnams, Southwold Bitter Jack Brand [a.4.1%]

    Southwold Jack is one of Adnams' oldest & most loyal figurheads, that's why we've chosen him to be the icon for one of our most famous beers. Local legend has it he was once a young soldier from the Wars of Roses and today he sits on the wall of our brewery guarding us from harm.
    Southwold Jack - An icon of Southwold, a protector of Adnams.


    Kolor: ciemny, bursztynowy, klarowny [5]

    Piana: kremowa, drobnoziarnista, ze 3 minuty po nalaniu zostaje grubawy, trwały kożuch, gruba obrączka zostaje do końca [4]

    Zapach: w podstawie słód, ciasto drożdżowe z bakaliami i dużo biszkoptu, z przodu cytrusowo-ziołowa goryczka, bogaty, owocowy, drugi plan, w tle lekka paloność i nuta karmelu [5]

    Smak: pełne, treściwe, goryczka dosyć lekka, jakby lekko palona, baba drożdżowa z bakaliami i słód w podstawie, sporo chlebowości, biszkoptu i mnóstwo owoców, świeży, żywiczno cytrusowy chmiel, idealnie zbalansowane, jeden z najlepszych bitterów jakie piłem [4.5]

    Nasycenie: średnie, w sumie gazu nie brakuje [4.5]

    Opakowanie: bardzo dopracowana etykieta z Southowold Jackiem, kontra z historyjką, firmowa flaszka i kapsel, na krawatce o tytule "Brewery of the Year 2011" nadanym przez "The Good Pub Guide" i podziękowanie za oddane głosy [5]

    Producent: Adnams (1912r.), Southwold, Suffolk
    Zakupione w: Sainsbury's na Willton Rd., City of Westminster, Londyn
    Degustowane: 06.02.2012r. ok. godz. 15.10GMT
    Data ważności: 30.11.2012
    Numer partii: 1320 17:27
    Soundtrack: "To Mega Therion" by Celtic Frost

    Click image for larger version

Name:	Adnams, Southwold Bitter.jpg
Views:	1
Size:	36,2 KB
ID:	2084924
    Tylko idiota ma porządek, geniusz panuje nad chaosem
  • Javox
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2009.11
    • 6512

    #2
    Butelka graficznie prawie bez zmian. Ja miałem z krawatką w tonacji reszty etykiet.

    A co ze smakiem i innymi wrażeniami?

    Piana - średnia, na dłużej pełna warstewka.
    Lacing - dość efektowny.
    Barwa - czerwona miedź, rubinowy bursztyn.
    Gaz - średni.
    Aromat - słodkawy słód czyli łagodny lekka owocowość.
    Smak - piwo jest słodkawe, lekko gorzkawe z ziołowym.

    Finisz jest lekko ściągający, mamy też zielone jabłuszko z łodygowością.

    Piwo mieści się w klasycznej ramie "angielski bitter" bez jakichś fajnych odstępstw

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • Prusak
      Abbey Ales, Best Bitter
      Prusak
      Klasyczny bitter z browaru w Bath założonego w 1997 roku.
      4% alk.
      Piana niewielka, drobna, pozostawiająca wąską obrączkę.
      Kolor miedziano-brązowy, piwo klarowne.
      Zapach "miękkich" chmieli angielskich plus nuty słodowo-biszkoptowe.
      W smaku wyraźna dominacja...
      2024-08-30, 18:17
    • darekd
      Welzl Zábřeh, 12,5 Bitter
      darekd
      Browarek z kraju ołomunieckiego o którym więcej tu:

      https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-pivovar-welzl

      Dolna fermentacja, 12,5% ekstr., 4,8% alk.
      Chmiele: Premiant...
      2022-09-22, 22:45
    • Javox
      Woodforde's Broadland, Nelson's Bitter
      Javox
      Bitter z alko 4.5%

      Piana - na początku sporo potem grubsza obwódka.
      Lacing - sporo.
      Gaz - średni.
      Barwa - ciemniejszy bursztyn.
      Aromat - tytoniowy na słodko.
      Smak - lekko słodkawe, ejlowość, lekka goryczka.

      Klasyka wyspiarska ...
      2023-12-16, 15:16
    • darekd
      Prost, Bitter
      darekd
      12% ekstr
      Alk. 4,9%

      Chmiel - Fuggle (UK)
      Słody - Pilzneński, Golden Ale, Carabody, Karmelowy 400 EBC, Karmelowy 50 EBC, Cookie

      https://www.browarprost.pl/bitter

      Aromat - łagodny, korzenny chmiel, ciasteczkowy słód wyraźniejszy
      Piana - średnia,...
      2023-02-07, 00:33
    • Javox
      Adnams, (Marks & Spencer) Suffolk Bitter
      Javox
      Klasyczny ejl z alko 5,2%

      Piana - średnia i opada do cienkiej, niepełnej warstewki.
      Lacing - nie za dużo.
      Barwa - orzechowy brąz.
      Gaz - średni.
      Aromat - orzechowy, trochę nut owocowych.
      Smak - typowy ejl ale z nutką oryginalnej stęchlizny
      ...
      2018-02-26, 13:07
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...