Skinner's, Betty Stogs

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • GaryFisher
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2009.10
    • 739

    Skinner's, Betty Stogs

    Skinner's, Betty Stogs [a.4%]

    The Cornish session beer.
    Light hop aroma with Underlying malt. Easy drinking copper ale with a superb balance of citrus hops, bitterness, Cornish malt and wheat. Named after the wonderfully wicked West Cornwall folklore character. Awarded the Champion Best Bitter of Great Britain at the CAMRA Great British Beer Festival, London 2006.


    Kolor: jasny bursztyn, jak słaba herbata [5]

    Piana: trwała ale niska bo piwo prawie gazu nie ma, dziurawy kożuch trzyma się do końca [3.5]

    Zapach: słodowo-chmielowy, trochę za mało intensywny, trzeba się mocno wwąchiwać, jest na pewno wyraźna baba drożdżowa z bakaliami i sporo chlebowych nut, dalej biszkopt i trochę owoców, ziołowo-cytrynowy aromat chmielu jest dosyć wyraźny [4]

    Smak: bardziej chmielowy, całkiem wytrawny, ziołowo-żywiczny z lekkimi cytrusami, za chmielem, świeży chleb, trochę jak w Gościszewie Niefiltrowanym, z tyłu trochę owoców, goryczka średnia ale wyraźna bo piwo nie jest za ciężkie, pozostawia długi chlebowo-otrębowy posmak [4.5]

    Nasycenie: średnie, IMO wyższe na pewno by nie zaszkodziło [4]

    Opakowanie: na etykiecie Betty paraduje prowadzona przez orkiestrę złożoną z facetów w kondomo-podobnych kapeluszach, płaszczach, kiltach, do tego jeden założył szpilki; granatowy kapsel z nadrukowaną datą ważności i numerem partii, szeroka butelka 0.5l [5]

    Producent: Skinner's Brewing Co., Truro; www.skinnersbrewery.com
    Zakupione w: Waitrose na Cromwell Rd., Kennsington, Londyn
    Degustowane: 13.02.2012r. ok. godz. 16:20GMT
    Data ważności: 26.01.2013
    Numer partii: 120281
    Soundtrack:
    "Chickenfoot" by Chickenfoot

    Click image for larger version

Name:	Skinner's, Betty Stogs.jpg
Views:	1
Size:	38,4 KB
ID:	2085664
    Tylko idiota ma porządek, geniusz panuje nad chaosem
  • Oskaliber
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2010.05
    • 727

    #2
    Kolor: Jasny bursztyn, opalizujące.
    Piana: Biała, średnio obfita, średnio gęsta, średnio trwała. Opada do cienkiej warstewki lekko oblepiając szkło.
    Zapach: Lekka słodowość, lekka kwiatowo-cytrusowa nuta chmielowa i szczypta estrów owocowych.
    Smak: Treściwość średnio niska. Lekka podbudowa słodowa, trochę kwiatowo-cytrusowych posmaków chmielowych, szczypta estrowości, lekka kwaskowatość. Goryczka średnio niska, dosyć krótka, w miarę dobrze balansująca całość.
    Wysycenie: Średnio niskie.
    Ogółem: Dobre. trochę za kwaskowate i odrobina więcej goryczki by nie zawadziła.
    BeerFreak.pl

    Comment

    • Javox
      Pułkownik Chmielowy Ekspert
      🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2009.11
      • 6403

      #3
      Piana - średnia ale potem dziurawa warstewka. Lacing nie najgorszy.
      Barwa - jasny bursztyn.
      Gaz - nie za duży.
      Aromat - klasyczny koncernowy ale. Podpieczone ciasto i "ejlowa" owocowość.
      Smak - lekka goryczka do typowej klasyki ale.

      Lekkie ale. Dobrze że odczucia chociaż podkreśla goryczka (nie za duża).

      Droższe od innych w LIDL'u bo kosztuje 1,49 funta. Alko dalej 4%.

      Raczej wezmę innym razem coś innego.
      Attached Files

      Comment

      • Javox
        Pułkownik Chmielowy Ekspert
        🥛🥛🥛🥛🥛
        • 2009.11
        • 6403

        #4
        Przy jednym z kolejnych podejść było trochę lepiej... bo były zioła a nawet lekka cytrusowość.
        Goryczka była wyraźniejsza ale to i tak nie zachęca za bardzo do częstszego użycia.

        Grafika bez zmian.

        Comment

        • Javox
          Pułkownik Chmielowy Ekspert
          🥛🥛🥛🥛🥛
          • 2009.11
          • 6403

          #5
          Tym razem piłem z pompy ale mimo sporej rotacji piw w tym pubie to trafiło mi się paskudne.
          Na pewno było świeże więc trafione zostało pewnie jeszcze w browarze.
          Pewnie jakieś zakażenie.

          W aromacie dość dziwnie, żółty ser, coś mięsnego, kiełbasianego.
          Smak jak wyżej tylko że na słodkawo.
          Może to rodzaj angielskiego diacetylu i DMS-u

          Spróbuje może z butelki i zobaczę jak jest... może o to im chodziło?
          Attached Files
          Last edited by Javox; 2021-11-06, 00:10.

          Comment

          Przetwarzanie...
          X