Organic old Ruby Ale (Duchy for Waitrose)[a.5%]
Kolor: bursztynowo-miedziany [5]
Piana: niezbyt wysoka, drobnoziarnista, opada zaraz po nalaniu do grubszego kożucha, który zaczyna dziurawieć gdzieś przy połowie [3.5]
Zapach: słodowy, na początku trochę smrodliwy, ścierkowy, potem się stabilizuje, jest jednak mało intensywny, po ogrzaniu pojawia się chleb razowy i nuta miodu [3.5]
Smak: w podstawie takie coś co mi się ostatnio zaczęło kojarzyć z Kornwalią, taka mieszanka słodu, chleba razowego z nutą miodu i lekkim kwaskiem, na drugim planie nuty chlebowe, trochę owoców i rodzynki, goryczka raczej średnia, pozostawia długi chlebowo-rodzynkowy finisz, dobre [4]
Nasycenie: średnie [4.5]
Opakowanie: typowo ejlowa, szeroka flaszka 0.5 z typowo marketową, szaro-czarną etykietą, kapsel goły złoty [4]
Uwagi: Duchy Home Farm, Highgrove/Waitrose
Zakupione w: Waitrose na Cromwell Rd., Kennsington, Londyn
Degustowane: 15.02.2012r. ok. godz. 22:30GMT
Data ważności: 30.11.2012
Numer partii: 1328 01:34
Soundtrack: "Jazz for the Road"
Kolor: bursztynowo-miedziany [5]
Piana: niezbyt wysoka, drobnoziarnista, opada zaraz po nalaniu do grubszego kożucha, który zaczyna dziurawieć gdzieś przy połowie [3.5]
Zapach: słodowy, na początku trochę smrodliwy, ścierkowy, potem się stabilizuje, jest jednak mało intensywny, po ogrzaniu pojawia się chleb razowy i nuta miodu [3.5]
Smak: w podstawie takie coś co mi się ostatnio zaczęło kojarzyć z Kornwalią, taka mieszanka słodu, chleba razowego z nutą miodu i lekkim kwaskiem, na drugim planie nuty chlebowe, trochę owoców i rodzynki, goryczka raczej średnia, pozostawia długi chlebowo-rodzynkowy finisz, dobre [4]
Nasycenie: średnie [4.5]
Opakowanie: typowo ejlowa, szeroka flaszka 0.5 z typowo marketową, szaro-czarną etykietą, kapsel goły złoty [4]
Uwagi: Duchy Home Farm, Highgrove/Waitrose
Zakupione w: Waitrose na Cromwell Rd., Kennsington, Londyn
Degustowane: 15.02.2012r. ok. godz. 22:30GMT
Data ważności: 30.11.2012
Numer partii: 1328 01:34
Soundtrack: "Jazz for the Road"
Comment