Tweet
Skinner's, Cornish Knocker [a.4.5%]
2008 Bronze CAMRA Champion Golden Ale of Great Britain.
Twice supreme champion beer of the South West.
One of the original trail blazing golden ales - often copied but never equalled. Refreshing, full of life with hops all the way through. Flowery and fruity in the mouth with a clean and lasting malty, bittersweet finish.
Cornish Knockers were known as the Tin Mine Fairies. They lived down the mines and used to guide the miners to the rich veins of tin with their knocking. It is said that the miners would throw the left over crusts from their Cornish pasties into the mine to keep on the right side of the Knockers.
Kolor: jasny bursztyn z lekką mgiełką [5]
Piana: średnioziarnista, dosyć niska ale opada powoli, jednak po opadnięciu zaraz dziurawieje więc w połowie mamy tylko obrączkę i ślady na szkle [3]
Zapach: w podstawie prażone ziarno i przypieczona skórka chleba, aromat chmielu wyraźny, lekko cytrusowy, z tyłu trochę estrów owocowych [4.5]
Smak: lekko kwaskowy, tak jak w zapachu dominuje słód, taka świeża nuta prażonego ziarna i chleba, goryczka średnia na drugim planie trochę cytrusowego aromatu chmielu i śliwek, dobrze wyważone i orzeźwiające piwo [4]
Nasycenie: średnie, wystarczające [4.5]
Opakowanie: szeroka flaszka ze śmieszną etykietą z kolesiami w płaszczach, kondomopodobnych kapeluszach i "Ray Banach", kapsel czerwony z nadrukowaną datą ważności i numerem partii [5]
Producent: Skinner's Brewing Co., Truro
Zakupione w: Waitrose na Cromwell Rd., Kennsington, Londyn
Degustowane: 18.02.2012r. ok. godz. 23:10GMT
Numer partii i data ważności: 112055 3 26/10/12
Soundtrack: "The Platinum Collection CD3" by Deep Purple
2008 Bronze CAMRA Champion Golden Ale of Great Britain.
Twice supreme champion beer of the South West.
One of the original trail blazing golden ales - often copied but never equalled. Refreshing, full of life with hops all the way through. Flowery and fruity in the mouth with a clean and lasting malty, bittersweet finish.
Cornish Knockers were known as the Tin Mine Fairies. They lived down the mines and used to guide the miners to the rich veins of tin with their knocking. It is said that the miners would throw the left over crusts from their Cornish pasties into the mine to keep on the right side of the Knockers.
Kolor: jasny bursztyn z lekką mgiełką [5]
Piana: średnioziarnista, dosyć niska ale opada powoli, jednak po opadnięciu zaraz dziurawieje więc w połowie mamy tylko obrączkę i ślady na szkle [3]
Zapach: w podstawie prażone ziarno i przypieczona skórka chleba, aromat chmielu wyraźny, lekko cytrusowy, z tyłu trochę estrów owocowych [4.5]
Smak: lekko kwaskowy, tak jak w zapachu dominuje słód, taka świeża nuta prażonego ziarna i chleba, goryczka średnia na drugim planie trochę cytrusowego aromatu chmielu i śliwek, dobrze wyważone i orzeźwiające piwo [4]
Nasycenie: średnie, wystarczające [4.5]
Opakowanie: szeroka flaszka ze śmieszną etykietą z kolesiami w płaszczach, kondomopodobnych kapeluszach i "Ray Banach", kapsel czerwony z nadrukowaną datą ważności i numerem partii [5]
Producent: Skinner's Brewing Co., Truro
Zakupione w: Waitrose na Cromwell Rd., Kennsington, Londyn
Degustowane: 18.02.2012r. ok. godz. 23:10GMT
Numer partii i data ważności: 112055 3 26/10/12
Soundtrack: "The Platinum Collection CD3" by Deep Purple
Comment