Tweet
Oakham Ales, Citra [a.4.6%]
A light refreshing beer with pungent grapefruit, lychee and gooseberry aromas leading to a dry, bitter finish.
Oakham Ales brew this single variety beer using only "CITRA" hops. We were the first UK Brewery to commercially brew with CITRA back in 2009 and such were it's unique qualities it quickly became a permanent fixture.
Kolor: jasny, słomkowy, zamglony, trochę jak sok z cytryny [5]
Piana: średnioziarnista, dosyć niska, zaraz po nalaniu redukuje się do postaci trwałego, grubego kożucha, który zaczyna powoli dziurawieć dopiero po upiciu połowy [3.5]
Zapach: świeżutki, cytrusowy aromat chmielu Citra, najbardziej czuć mandarynkę i jakby trochę moreli, pachnie podobnie do Amarillo, tylko jakby z dodatkiem nuty żywicznej, czuć lekką chlebową słodowość ale jak to bywa w piwach tak mocno chmielonych słód tworzy tylko tło [4.5]
Smak: lekkie, chmielowe, mocno cytrusowe, ale nie aż tak jak w zapachu, głównie mandarynka i grejpfrut, goryczka średnia, jakby ze skórki cytryny i czuć ją od samego początku, po kilku łykach wydaje się mocniejsza, nutki słodowe daleko w tle, trochę chlebowości zostaje w posmaku; bardzo dobre, orzeźwiające piwo, na lato ideał [4.5]
Nasycenie: średnie, może trochę brakuje ale chmiel maskuje te niedostatki [4.5]
Opakowanie: szeroka, ejlowa flaszka 0.5, etykieta czarna z portretem uśmiechniętej szyszki chmielowe, zamiast kontry są dwa skrzydła po bokach, na jednym info o zdobytym złocie na International Beer Challenge 2011 [5]
Producent: Oakham Ales, 2 Maxwell Road, Woodston, Peterborough, PE2 7JB; info@oakhamales.com; www.oakhamales.com
Zakupione w: knajpka z winami i piwami na międzynarodowym dworcu kolejowym St. Pancras w Londynie (na lewo od Eurostara)
Degustowane: 26.02.2012 ok. godz. 14:30, Amsterdam Sloterdijk
Numer partii i data ważności: EEFC6 10 12
Soundtrack: "The Rising" by Bruce Springsteen
A light refreshing beer with pungent grapefruit, lychee and gooseberry aromas leading to a dry, bitter finish.
Oakham Ales brew this single variety beer using only "CITRA" hops. We were the first UK Brewery to commercially brew with CITRA back in 2009 and such were it's unique qualities it quickly became a permanent fixture.
Kolor: jasny, słomkowy, zamglony, trochę jak sok z cytryny [5]
Piana: średnioziarnista, dosyć niska, zaraz po nalaniu redukuje się do postaci trwałego, grubego kożucha, który zaczyna powoli dziurawieć dopiero po upiciu połowy [3.5]
Zapach: świeżutki, cytrusowy aromat chmielu Citra, najbardziej czuć mandarynkę i jakby trochę moreli, pachnie podobnie do Amarillo, tylko jakby z dodatkiem nuty żywicznej, czuć lekką chlebową słodowość ale jak to bywa w piwach tak mocno chmielonych słód tworzy tylko tło [4.5]
Smak: lekkie, chmielowe, mocno cytrusowe, ale nie aż tak jak w zapachu, głównie mandarynka i grejpfrut, goryczka średnia, jakby ze skórki cytryny i czuć ją od samego początku, po kilku łykach wydaje się mocniejsza, nutki słodowe daleko w tle, trochę chlebowości zostaje w posmaku; bardzo dobre, orzeźwiające piwo, na lato ideał [4.5]
Nasycenie: średnie, może trochę brakuje ale chmiel maskuje te niedostatki [4.5]
Opakowanie: szeroka, ejlowa flaszka 0.5, etykieta czarna z portretem uśmiechniętej szyszki chmielowe, zamiast kontry są dwa skrzydła po bokach, na jednym info o zdobytym złocie na International Beer Challenge 2011 [5]
Producent: Oakham Ales, 2 Maxwell Road, Woodston, Peterborough, PE2 7JB; info@oakhamales.com; www.oakhamales.com
Zakupione w: knajpka z winami i piwami na międzynarodowym dworcu kolejowym St. Pancras w Londynie (na lewo od Eurostara)
Degustowane: 26.02.2012 ok. godz. 14:30, Amsterdam Sloterdijk
Numer partii i data ważności: EEFC6 10 12
Soundtrack: "The Rising" by Bruce Springsteen
Comment