Station Works, Foxes Rock Red Ale

[darekd]

http://dev.stationworksbrewery.com/products/?s=the-foxes-rock

4,5% alk.

Aromat - słodowy, ze słodszymi czerwonymi owocami
Piana - potężna, ale niezbyt gęsta, zostaje na szkle, dość trwała
Barwa - herbaciano-miedziano, lekko zmętniona
Wysycenie - łagodne
Smak - spora goryczka, trochę piołunowa. Pod nią delikatne czereśnie, wiśnie z kompotu z ciastkiem. Goryczka dominująca, tępawa, zalegająca
Treściwość - pełne piwo

Fajna słodowa strona, ale nachmielili czymś topornym, co trochę popsuło przyjemny efekt.