Williams Bros (New Alloa), Scottish Joker IPA

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • sibarh
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2005.01
    • 10387

    Williams Bros (New Alloa), Scottish Joker IPA

    Butelka 0,5 litra, alkohol 5 %, eks. brak, kapsel firmowy
    Kolor - złoty, klarowny
    Piana - drobna, średnio wysoka, średnio trwała
    Zapach - chmielowo-sosnowy
    Gaz - okey
    Smak - wyraźny chmiel, żywica i sosna, wyraźna słodycz, mocna goryczka
    Smaczne

    W moim "zbiorze" piw zagr. nr 4782 - moje 2333 nowe piwo na forum
    2800 nowe piwa opisałem na forum
    Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec maja 2023 r. liczy 12 810 piw z 180 krajów
    Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria
  • sibarh
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2005.01
    • 10387

    #2
    Foto:
    Attached Files
    2800 nowe piwa opisałem na forum
    Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec maja 2023 r. liczy 12 810 piw z 180 krajów
    Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

    Comment

    • jacekwerner
      Major Piwnych Rewolucji
      🍼🍼
      • 2004.05
      • 2852

      #3
      Piwo doskonale zbalansowane, solidna goryczka ( pomimo deklarowanych 30 IBU ). W ustach pozostaje po nim baaardzo długo przyjemny chmielowy posmak. Użyto chmieli : cascade, bobek, amarillo, first gold. Byłoby świetne piwo sesyjne, gdyby nie cena - chyba około 12 zł.
      Na nowej etykiecie ( a może to wersja eksportowa ) widnieje nazwa : WILLIAMS JOKER I.P.A. wickedly hoppy " ( złośliwie chmielowe ? ) - tak się prezentuje :
      Attached Files
      Ochotnicza Straż Piwna
      BAZA = 7446

      Comment

      • Javox
        Pułkownik Chmielowy Ekspert
        🥛🥛🥛🥛🥛
        • 2009.11
        • 6446

        #4
        Mnie kosztowało 7,50...

        Kolor... jasny bursztyn...
        Zapach... grapefruit...
        Piana... słaba... na dłużej niepełna warstewka...
        Gaz... mały... prawie nic...
        Smak... grapefruit...

        Nie było złe ale wrażenia z testów Rowing Jack'a i Ataku Chmielu sugerują że w tej konfiguracji Joker jest trochę za cienki...

        Comment

        • zgoda
          Major Piwnych Rewolucji
          • 2005.05
          • 3516

          #5
          Z 5% alkoholu to nie ma co porównywać, bo to "zwykła" IPA, a nie amerykańska. Jak znam życie to ekstrakt ma ze 12%, gdzie mu do Pinty co ma 15...

          Zupełnie nie ta liga.
          Browar Clair de Lune - zapiski literackie, brewing log, na fejsbóku, blog

          Comment

          • Javox
            Pułkownik Chmielowy Ekspert
            🥛🥛🥛🥛🥛
            • 2009.11
            • 6446

            #6
            Jasne... napisałem w tej konfiguracji... a nie w klasie...

            W sumie mało piw jest jeszcze w tym stylach w sklepach i smak się będzie wyrabiał...

            Comment

            • x57
              Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
              • 2011.05
              • 247

              #7
              Kolor ciemnozłoty.
              Piana niska i nietrwała.
              Aromat głównie cytrusy, trochę żywice, trochę owoców tropikalnych, minimalnie ziolowy, całkiem przyjemny.
              Smak cytrusy, żywica, lekka słodowość, goryczka średnia, nagazowanie średnie, finisz cytrusowy, lekko trawiasty, wytrawne.

              Całkiem dobre, w zasadzie to zakwalifikował bym to piwo do American Pale Ale a nie IPA.

              Comment

              • leona
                D(r)u(c)h nieuchwytny
                • 2009.07
                • 5853

                #8
                Aromat delikatny, głównie grejfrutowa cytrusowość trochę żywicy i ejlowych owoców.
                Smak wyraźnie chmielowy, z solidną słodową słodyczą. Goryczka średnia, trochę ziołowa, długa ale nie pozostająca.

                Dobre, sesyjne IPA. Nie wykręca goryczą, nie atakuje karmelem. Fajnie zbalansowana.

                Comment

                • McMac
                  Szeregowy Piwny Łykacz
                  • 2007.06
                  • 19

                  #9
                  Alc 5% Vol, butelka 500ml, termin przydatności: styczeń 2015

                  Kolor: bursztynowe, symbolicznie opalizujące.
                  Piana: średnio obfita, nietrwała, szybko redukuje się do cienkiej pierzynki, niesamowicie drobna, ładnie paprze szkło.
                  Zapach: żywiczny, miód i cytrusy gdzieś tam w tle, zdecydowanie zbyt ubogi.
                  Smak: lekki, słodkawy, żywiczny, orzeźwiający.
                  Goryczka: jak na IPA słaba, bardzo bardzo krótka.
                  Wysycenie: średnie, poprawne.
                  Opakowanie: Piękna kolorystyka, bardzo estetyczne, niewiele informacji o piwie, kapsel firmowy.

                  To jest IPA? Zawód na całej linii. Piękne opakowanie, odpowiednie wysycenie i umiarkowana cena to chyba jedyne plusy. Nie polecam - nie amatorom chmielu.

                  Comment

                  • WojciechT
                    Major Piwnych Rewolucji
                    • 2012.09
                    • 2546

                    #10
                    Williams Bros (New Alloa), Joker IPA

                    Etykieta twiedzi, że piwo jest „wickedly hoppy”; ja jednak uważam, że goryczka jest conajwyżej średnio intensywna. Nie jest to jakiś zarzut czy coś, ale jak pisze się na etykiecie coś takiego, to jednak można oczekiwać takiego nachmielenia, które zadowoli hopheada Niemniej rzeczona goryczka jest w fajnym, ziołowo-cytrusowym typie. Piwo jest bardzo orzeźwiające i dosyć lekkie, ale nie wodniste. W smaku występują też górnofermentacyjne owoce i pewna doza słodowości. Muszę przyznać, że piwo pije się bardzo przyjemnie, a każdy łyk zachęca do sięgnięcia po następny; jednocześnie chociażby Birds & Bees czy 7 Giraffes z tego samego browaru smakowały mi jeszcze bardziej. Chyba. Tak czy siak – to jest fajne, smaczne i orzeźwiające piwo, po które chętnie bym sięgał, gdyby któryś z naszych browarów takie uwarzył.
                    Last edited by sibarh; 2014-05-17, 23:43.

                    Comment

                    • Sven
                      Major Piwnych Rewolucji
                      • 2003.09
                      • 1211

                      #11
                      Williams Brothers, Joker IPA

                      Butelka 0,5 litra, moc 5% alk.

                      Barwa zlocista, slomkowa, piana poczatkowo wysoka, dosyc szybko opadla do krazka. W zapachu ziolowe, mocno chmielowe z nutami drzew iglastych. Smak to przyjemna, niezbyt natarczywa goryczka, zdecydowana, dobrze gasi pragnienie. Smaczne.

                      Link: http://www.williamsbrosbrew.com/beer...tles/joker-ipa
                      Celia, cerevisia et conventus.

                      Comment

                      • Javox
                        Pułkownik Chmielowy Ekspert
                        🥛🥛🥛🥛🥛
                        • 2009.11
                        • 6446

                        #12
                        Źródła podają dla tego piwa ekstrakt 12,8* i 30 IBU. Alko dalej 5%.

                        Piana - więcej na starcie i powoli opadła do cienkiej warstewki.
                        Lacing - sporo i efektownie.
                        Barwa - jasno złoty bursztyn.
                        Gaz - średni.
                        Aromat - fajne żywice i ziołowość.
                        Smak - lekko słodkawe, ziołowe, jest przyjemna, dopasowana goryczka.

                        Fajne piwko
                        Attached Files

                        Comment

                        • darekd
                          Generał Wszelkich Fermentacji
                          🍺🍺🍺
                          • 2003.02
                          • 12638

                          #13
                          Piwo pojawiło się w sieci Aldi (poniżej 7 PLN za but. 0,33 l.)

                          Aromat - trawa cytrynowa, cytrusy, lekki biszkoptowy słód
                          Piana - wysoka, zwarta, trwał, oblepia szkło
                          Barwa - złota, klarowna
                          Wysycenie - średnie, dość wyraźnie musuje
                          Smak - cytrusy, dość wyraźna goryczka, łagodna słodowa podstawa, finisz goryczkowy, ziołowy, minimalnie żywiczny
                          Treściwość - łagodna pełnia

                          Lekka IPA, sesyjna, przyjemna

                          Comment

                          • darekd
                            Generał Wszelkich Fermentacji
                            🍺🍺🍺
                            • 2003.02
                            • 12638

                            #14
                            Aktualnie:
                            Attached Files

                            Comment

                            • Javox
                              Pułkownik Chmielowy Ekspert
                              🥛🥛🥛🥛🥛
                              • 2009.11
                              • 6446

                              #15
                              Piwko dalej godne polecenia.

                              Wersja puszkowa:
                              Attached Files

                              Comment

                              Przetwarzanie...
                              X